DESSERT

TIRAMISU' TRADIZIONALE FATTO IN CASA

Il dolce italiano per eccellenza. Savoiardi imbevuti di caffè, crema vellutata al mascarpone e cacao amaro. Un classico intramontabile, simbolo di casa, ovunque ci si trovi.

€ 8

DELIZIA AL LIMONE D'AMALFI FIRMATA SALVATORE DE RISO*

Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone, ricoperto da salsa profumata con bucce di “Limoni Costa d’Amalfi IGP”

€ 9

BABA' AL RUM INVECCHIATO FIRMATA SALVATORE DE RISO*

Il re della pasticceria partenopea. Morbido, inzuppato nella bagna al rum, irresistibile. Un dolce che non si racconta: si vive, si assapora, si ricorda.

€ 9

GIANDUIOTTO "OFFICINE ZUCCHERINE"

Mousse al gianduia, cuore croccante di “Tonda e Gentile delle Langhe”, soffice bisquit, glassa al cioccolato al latte e granella di nocciola

€ 9

CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO OFFICINE ZUCCHERINE*

Base croccante di biscotti e mandorle, crema al formaggio decorata con frutti di bosco

€ 9

PASTIERA NAPOLETANA FIRMATA SALVATORE DE RISO*

Pan di Spagna con crema pasticciera al succo di limone ricolerò da salsa profumata con bucce di "Limoni Costa D'Amalfi"

€ 9

SOPHIA SPECIAL "SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO"

Classico sgroppino al limone. Analcolico. Il prodotto è privo di lattosio ma potrebbe contenere tracce di proteine del latteEleganza e intensità in una monoporzione senza glutine e senza lattosio. Mousse al cioccolato fondente con cuore di nocciola su una dacquoise al cocco Gluten Free.

€ 9