Minimo per 2 persone e per l'intera tavolata. Non modificabile. Euro 50 a persona. Servizio e Coperto Inclusi
La Cucina
Un Menù che parla di Mare. Minimo per 2 persone e per l'intera tavolata. Non modificabile. Euro 60 a persona, servizio e Coperto inclusi
Baccalà Mantecato con Crostoni di Polenta
Trancio di Ricciola Al Beurre Blanc
Risotto Olio al Prezzemolo con Cruditè di Gamberi Rosa dell' Adriatico
Delicata Frittura Mista di Calamaretti Spillo, Mazzancolle, Pesce Bianco, Calamari accompagnata da Verdure Croccanti
Sorbetto al Limone di Sorrento
Si prega cortesemente di chiedere il conto al tavolo
€ 4 Coperto, Pane e Servizio
Carciofo in Fiore
Carciofo Confit Croccante, Aperto a Petalo, Salsa Verde della Casa e Olio Fresco alla Menta
€ 15
Polpetta Rustica su Stecco e la Salsa Tartara Artigianale
€ 16
Lumache alla Bourguignonne
€ 16
Acciughe del Cantabrico
Con èclair e Burro di Centrifuga
€ 18
Fiori di Zucchina in Pastella Ripieni di Ricotta di Pecora e Vaccina, Acciughe e Zeste di Limone
€ 18
Carpaccio di Ricciola ai Lamponi
Salsa ai Lamponi con latte di Soia
€ 19
" Fior di Tagliere "
La Nostra Giardiniera Di Stagione Fresca, circondata dalla selezione di Salumi Az. Agricola Bettella, Salame Dell'Artigiano Migliorati e Formaggio Riserva dalla disponibilità del Casaro
€ 20 minimo per due persone / prezzo a persona
L' Uovo Croccante Dal Cuore tenero in Fonduta di Parmigiano Reggiano
€ 19
L' Uovo Croccante Dal Cuore tenero in Crema di Porcini
€ 22
Si Prega cortesemente di richiedere il conto al tavolo.
€ 4 Coperto, Pane e Servizio
I Nostri Casoncelli
€ 20
Tortelli di Zucca 33 del Borgo D'oro
€ 22
Elicoidali Rigati ai Tre Pomodori con Pesto al Basilico Senz' Aglio e Pinoli Tostati nella Grattuggia di Casa
Pomodoro San Marzano, Ciliegini, Datterino Giallo.
€ 22
Risotto al Prezzemolo con Cruditè di Ombrina Boccadoro
Riso Carnaroli Riserva San Massimo | Minimo per due persone - Prezzo a persona
€ 26
Padellata di Paccheri Rigati all’Albume di "Pietro Massi" con Lupini, Scampi e Gamberi
€ 34
Paccheri All'Astice
Minimo per due persone - Prezzo a persona
€ 39
Si prega cortesemente di chiedere il conto al tavolo
€ 4 Coperto, Pane e Servizio
Verdure BBQ
Verdure Miste Fresche Grigliate al momento sui Carboni
€ 22
Coniglio Nostrano Alla Bergamasca
Servito con Polenta di Storo
€ 26
Oro di Mare
Frittura Fragrante di Calamari e dei suoi Ciuffi, Gamberi, Pesce del giorno E Verdure
€ 26
Battuta di Fassona Piemontese, condita Olio e Fior di Sale, in Osso
* Accompagnata, a parte, da un Cocktail di Condimento e Tuorlo di Quaglia
€ 29
Spigola Al Forno
400/600 gr - Spinata e servita intera - Richiede un tempo di attesa di circa 15 min
€ 29 Limone e Rosmarino|€ 33 Alla Mediterranea
Controfiletto di Manzo Argentina, Scottato alla Griglia e Servito Scaloppato Con Patate Al Forno
€ 29
L’Ossobuco alla Milanese con Risotto Espresso allo Zafferano
Riso della Riserva Cattaneo in Lomellina | 20 Minuti di attesa circa
€ 33
Costoletta alla Milanese - Tenera Carne con Doppia Panatura e Fritta in Burro Chiarificato
La Vera Milanese Co(S)toletta di Vitello Giovane con le Sue Patate Fritte
€ 39
Si Prega cortesemente di richiedere il conto al tavolo
€ 4 Coperto, Pane e Servizio
Patate al forno con Rosmarino
€ 7
Patatine Fresche Fritte
€ 7
Insalata verde
€ 8
La Giardiniera di Primavera
Broccoli, Cipolline Borettane, Taccole, Carote Viola e Rapanelli
€ 9
Verdure Grigliate
€ 9
Insalata mista
€ 9
Si prega cortesemente di chiedere il conto al tavolo
€ 4 Coperto, Pane e Servizio
Sorbetto al Limone o Mandarino Tardivo di Ciaculli
€ 8
Gelato al Fondente Nero o Vaniglia del Madagascar
€ 8
Titirasù
€ 9
Torta Tenerina Vegana al Cioccolato Fondente
€ 9
La Crema Lodigiana con Le Lingue di Gatto
€ 10
Il Crème Caramel
€ 9
Acqua Panna Piatta e San Pellegrino Bolle
€ 4 75cl
Caffè Espresso
€ 3,5
Caffè Decaffeinato
€ 4
Cappuccino
€ 5
Tè caldo e tisane
€ 5
Bibite
€ 5 Coca Cola - Coca Cola Zero
Birra Moretti
Birra Cruda Non Pastorizzata | Senza Coloranti e Conservanti 50cl - Contiene Malto D’orzo
€ 10
Birra Peroni Zero
€ 6
Amaro artigianale / speciale
€ 6
Amari
€ 4
Grappa
€ 5 Bianca|€ 7 Invecchiata
Liquore
€ 5
Oban, Talisker, Lagavulin, Laphroaig
€ Prezzo in Bottigliera
