Wine List - La carta dei vini

Francia

BRICE

Heritage Rosé brut

Chardonnay 30% e Pinot noir 70%s.a.

€ 110

Bouzy Blanc de noirs brut

Pinot noir in purezzas.a.

€ 120

chartonge - taillet

Sainte Anne extra brut

chardonnay 50%, pinot noir, pinot meuniers.a.

€ 120

Chemin de Reims extra brut

Chardonnay in purezza2019

€ 180

DAVID LECLAPART

L'aphrodisiaque brut nature

Pinot nero 80% e chardonnay 20%s.a.

€ 380

DHONDT - GRELLET

"Dans un premier temps..." assemblage extra brut

Chardonnay 50%, Pinot noir 30% e Pinot meunier 20%,s.a.

€ 145

Les Terres fines premier cru blanc de blancs extra brut

Chardonnay in purezzas.a.

€ 165

DOMAINE DE LA PINTE

Cremant du Jura brut nature

Chardonnay, PInot noir e Savagnins.a.

€ 65

DOM PERIGNON

Dom perignon P2

Chardonnay 52% e Pinot nero 48%, affinamento di 15 anni sui lieviti2003

€ 680

Dom perignon P2

Chardonnay 52% e Pinot nero 48%, affinamento di 15 anni sui lieviti2006

€ 640

Dom perignon

Chardonnay e Pinot nero, affinamento di 8 anni in cantina2013

€ 370

Dom perignon

Chardonnay e Pinot nero, affinamento di 8 anni in cantina2015

€ 350

Dom perignon rosé brut

Chardonnay e Pinot nero2009

€ 600

EGLY OURIET

Grand cru extra brut

Pinot nero 70% e Chardonnay 30%s.a.

€ 190

ELEONORE

Ambigramme Blanc de blancs brut

Chardonnay in purezzas.a.

€ 90

Gaguere 22 Blanc de blancs brut

Chardonnay in purezza2012

€ 115

ERIC ISSELEE

Champagne Selezione Giancarlo Morelli blanc de blancs brut

chardonnay in purezzas.a.

€ 115

Champagne Selezione Giancarlo Morelli blanc de blancs brut Magnum

chardonnay in purezza2020

€ 195

falmet collot

Brut reserve

chardonnay 30%, pinot noir 70%s.a.

€ 90

Brut reserve magnum

chardonnay 30%, pinot noir 70%s.a.

€ 205

Rosé brut

Chardonnay 20% e Pinot nero 80%s.a.

€ 90

Blanc de Blancs brut

Chardonnay in purezzas.a.

€ 90

Millesime brut

Pinot noir e Chardonnay2015

€ 145

Histoire Blanc de noirs extra brut

Pinot noir e Pinot meunier2010 affinamento di 12 anni sui lieviti

€ 180

FERNARD THILL

Millésimé brut

Chardonnay 70% e Pinot nero 30%2015

€ 125

FRANCK PASCAL

Fluence brut nature

Pinot meunier, Pinot noir e Chardonnays.a.

€ 110

Tolerance rosé brut

Pinot meunier 58%, Pinot nero 39% e Chardonnay 3%s.a.

€ 150

GAMET

Rive gauche brut

Pinot meunier 55%, Pinot noir 30% e Chardonnay 15%s.a.

€ 105

GASTON CHIQUET

Special club brut

Chardonnay 70% e Pinot noir 30%2015

€ 160

GOSSET

Grande réserve brut

Chardonnay, Pinot noir e Pinot meuniers.a.

€ 130

Grand blanc de blancs brut

Chardonnay in purezzas.a.

€ 180

Grand rosé brut

Chardonnay e Pinot noirs.a.

€ 160

JACQUESSON

Champagne Cuvée N° 747 extra brut

Chardonnay 61%, Pinot meunier 21% e Pinot noir 18%s.a.

€ 175

JEAN BAPTISTE MARTIN

Champagne rosé brut

Pinot noir 80% e Chardonnay 20%s.a.

€ 90

Champagne Cuvée Lucie grand cru

Pinot noir 70% e Chardonnay 30%s.a.

€ 115

JEAN VELUT

Premier temps brut

Chardonnay 86% e Pinot noir 14%s.a.

€ 85

J.M. GOULARD

Origine Blanc de noirs

Pinot noir 35% e Pinot meunier 65%s.a.

€ 90

jacques selosse

Initial brut blanc de blancs

chardonnay in purezzas.a.

€ 495

Sous le mont Blanc de noirs premier cru

Pinot noir in purezzas.a.

€ 580

Substance Blanc de blancs grand cru

Chardonnay in purezzas.a.

€ 610

Rosé brut grand cru

Chardonnay 90% e Pinot noir 10%s.a.

€ 680

JACQUINET-DUMEZ

Luministe premier cru extra brut

Pinot noir 50% e Chardonnay 50%s.a.

€ 125

JOSE' MICHEL & FILS

Tradition brut

Chardonnay 30% e Pinot meunier 70%s.a.

€ 90

KRUG

Grande Cuvee 170eme edition

Pinot noir, Chardonnay e Pinot meuniers.a.

€ 360

Grande Cuvee 171ème édition

Pinot noir, Chardonnay e Pinot meuniers.a.

€ 350

HENRIOT

Brut rosé

Chardonnay 40%, Pinot noir 50% e Pinot meunier 10%s.a.

€ 125

LOUIS MASSING

Mineralis Blanc de blancs nature Facon

Chardonnay in purezzas.a.

€ 115

LOUIS ROEDERER

Cristal brut

Pinot nero 60% e Chardonnay 40%. affinamento di 8 anni sui lieviti2015

€ 460

LALLIER

Brut cuvée R.020

chardonnay 51% e pinot nero 49%s.a

€ 110

Blanc de noirs brut

Pinot nero in purezzas.a.

€ 135

Brut Grand rosé brut

chardonnay 35% e pinot nero 65%s.a

€ 135

Extra brut blanc de noirs Les Sous

pinot nero in purezzas.a

€ 260

Extra brut blanc de blancs Loridon

Chardonnay in purezzas.a

€ 260

laurent perrier

La Cuvée brut

Chardonnay 50% e Pinot noir 35% e Pinot meunier 15%s.a.

€ 100

Cuvée rosé brut

Pinot noir in purezzas.a.

€ 170

Héritage brut

Chardonnay 55% e Pinot noir 45%s.a.

€ 145

Ultra brut nature

Chardonnay 55% e Pinot noir 45%s.a.

€ 160

Grand siècle N 25

Chardonnay 60%, Pinot noir 40%assemblaggio di tre annate (2008, 2007 e 2006)s.a

€ 290

Grand siècle N 26

Chardonnay 58%, Pinot noir 42%assemblaggio di tre annate (2012, 2008 e 2007)s.a

€ 330

Grand siècle N 23 Magnum

Chardonnay 58%, Pinot noir 42%assemblaggio di tre annate (2006, 2004 e 2002)s.a

€ 580

LHEUREUX PLEKHOFF

Le 25 ordre grand cru

Chardonnay 35% e Pinot noir 65%s.a.

€ 90

LOUIS HUOT

Carte noir brut

Chardonnay, Pinot noir e Pinot meuniers.a.

€ 90

MIGNON BOULARD

1911 Sous les pavés le terroir brut

Pinot meunier in purezza

€ 90

MOUSSE' FILS

Eugéne blanc de noirs extra brut

Pinot meunier 80% e Pinot noir 20%s.a.

€ 95

Le vignes de mon village blanc de noirs nature

Pinot meunier in purezzas.a.

€ 125

NICOLAS MAILLART

"Montchenot" blanc de noirs nature

Pinot noir in purezza2019

€ 145

ODYSSEE 319

Jour3 Meunier a Belvel extra brut

Pinot meunier 100%2020

€ 165

PALMER & CO

Blanc de noirs brut

Pinot nero 50% e Pinot meunier 50%s.a.

€ 130

Amazone de Palmer

Pinot nero 49%, Chardonnay 51% (annate 2009, 2010 e 2012)s.a.

€ 330

PAUL BARA

Special club

Pinot noir 70% e Chardonnay 30%2015

€ 175

PERTOIS MORISET

L'Assemblage brut

Chardonnay e Pinot nero, 30% con vini di riservas.a.

€ 95

PHILIPPONAT

Royale réserve non dosé

pinot noir 70%, chardonnay 28%, pinot meunier 2%s.a

€ 120

Clos de goisses extra brut

Pinot noir in purezza, affinamento sui lieviti per 96 mesi2011

€ 440

Clos de goisses extra brut

Pinot noir 85% e Chardonnay 15%, affinamento sui lieviti per 96 mesi2013

€ 410

ROGER BARNIER

Sélection brut

Chardonnay 58%,Pinot Meunier 32% e Pinot Noir 10%s.a.

€ 70

Sélection brut Magnum

Chardonnay 58%,Pinot Meunier 32% e Pinot Noir 10%s.a.

€ 145

ruinart

Brut

chardonnay 40%, pinot noir 57%, pinot meunier 3%s.a

€ 140

Blanc de blancs

chardonnay in purezzas.a

€ 170

Blanc de blancs 3 litri

chardonnay in purezzas.a

€ 1200

Rosé

chardonnay 45% , pinot noir 55%s.a

€ 170

SYLVIE MOREAU

Carré or reserve extra brut

Pinot meunier 50%, Chardonnay 30% e Pinot noir 20% (annata base 2009 con vini di riserva)s.a.

€ 145

thienot

Brut

chardonnay 25%, pinot noir 35%, pinot meunier 20%, vini di riserva 10%s.a

€ 115

TRIPOZ

Fleur d'Aligoté

Aligoté in purezzas.a.

€ 45

Cremant de Bourgogne nature

Chardonnay in purezzas.a.

€ 60

VADIN-PLATEAU

Renaissance premier cru extra brut

Pinot meunier 100%s.a.

€ 110

veuve clicquot

La grande dame

pinot noir 92%, chardonnay 8%2008

€ 260