Polpo alla Worchester
3, 7, 8, 14
3, 7, 8, 14
Crema di patate allo zafferano|Mandorle|Olio all’erba cipollina
€ 14
7
€ 18
2, 7
Gazpacho di pomodori|Estratto di basilico|Stracciatella pugliese (Mozzarella Mia)|*
€ 14
1, 7, 12
€ 18
€ 3,5
I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “*” sono congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del piano HACCP ai sensi del Reg. CE852/04

1, 3, 7
Burro affumicato all'ulivo|Camomilla|Karkadè|Limone bruciato
€ 18
1, 3, 7
Affumicatura con chips di legno aromatizzate con Bourbon Whiskey|Uovo cotto a bassa temperatura|Guanciale
€ 16
1, 2, 7
Burro|Lime e Limone|Trito di pomodoro|*
€ 18
1, 5, 7, 8
Pomodorini bruciati|Stracciatella Pugliese (Mozzarella Mia)
€ 16
1, 3
Guanciale|Crema di grana|Semi di zucca e girasole tostati
€ 16

4, 6
Verdure di stagione|Salsa al Mango|*
€ 20
9, 12
Con patate arrosto
€ 18
1, 6, 7, 12
Teriyaki|Verdure|Grana Padano|Papavero
€ 18
12
Spinacino saltato|Limone|Pancetta lardellata
€ 20
12
Glassa al vincotto d'uva|Chips di Grana Padano DOP|Patate al forno
€ 18
4, 6, 7, 10, 11, 12
Cognac alle pere François Peyrot|Patate|Salsa Bbq
€ 32
1, 7, 10, 11
Bun al sesamo|Burger di macinato misto (bovino e suino)|Pomodori|Misticanza|Maionese arricchita Dopolavoro|Bacon (di Maiale Tranquillo, salumificio Bettella)|Cipolle di Tropea caramellate|Cheddar (Wyke)|Patate al forno|*
€ 18
1, 2, 7, 11, 12
Bun al sesamo|Gamberi Blu marinati agli agrumi e scottati|Stracciatella (Mozzarella Mia)|Bacon (di Maiale Tranquillo, salumificio Bettella)|Maionese al Lime Dopolavoro|Misticanza|Patate al forno|*
€ 22

1, 3, 5, 7, 8
Coulis di frutti rossi|Gelato Stracciatella
€ 8
1, 3, 5, 7, 8
€ 8
1, 3, 7
Homemade
€ 8
1, 3, 7, 8
Con coulis di frutti di bosco|Homemade
€ 8
1, 3, 7
€ 3
1, 3, 5, 7, 8
€ 8
All Day Concept: coffee, food & drink.