Tagliato a coltello
Alla Carta
Taglio sottile di pesce
Carpaccio di salmone
Salmone, tobikko, erba cipollina e soia aromatizzata
€ 14
Carpaccio di tonno
Tonno, tobikko, erba cipollina e soia aromatizzata
€ 18
Carpaccio misto
Salmone, tonno, branzino, tobikko, erba cipollina e soia aromatizzata
€ 17
Carpaccio di ricciola
Ricciola, jalapeno, tobikko e ponzu
€ 18
Carpaccio FEEL
Salmone, tonno, ricciola, gamberi rossi, capasanta e salse
€ 22
2 pezzi a porzione
Gambero e ricciola
Gambero rosso avvolto da ricciola con ponzu e kizami wasabi
€ 8
Ricciola yuzu
Ricciola a coltello, avocado e salsa miso allo yuzu
€ 8
Gamberi rossi
Gamberi rossi a coltello con soia aromatizzata
€ 10
Toro ventresca tonno (su disponibilità)
Tartare di ventresca con tobikko, wasabi kizami e salsa ponzu
€ 10
Insalata FEEL
Misticanza, gamberi rossi, mango, astice, tobikko e dressing
€ 28
Insalata Sashimi
Misticanza, salmone, branzino, tonno, gamberi rossi, tobikko e dressing
€ 18
Insalata astice
Misticanza, astice, avocado, tobikko e dressing
€ 24
Insalata tataki
Misticanza, salmone scottato, crema di avocado e dressing
€ 18
8 pezzi a porzione
Special roll
Maionese, tempura gamberi, carpaccio salmone, tobikko e teriyaki
€ 14
Crunchy spicy salmon roll
Tartare salmone, crunch, carpaccio salmone, tobikko e teriyaki
€ 14
Saudade
Mattonella di riso, tartare salmone, avocado e teriyaki
€ 16
Samba
Mattonella di riso, tartare di branzino e gamberi rossi, carpaccio di salmone e teriyaki
€ 18
Manuela roll
Maionese, crunch, salmone, philadelphia, croccantini di patate e teriyaki
€ 14
Smoke roll
Philadelphia, insalata, salmone affumicato, crema di aceto balsamico, olio evo e pepe
€ 14
Soft shell crab roll
Maionese, tempura di granchio morbido, avocado, carpaccio salmone affumicato e mandorle
€ 16
Lobster roll
Maionese, avocado, astice, tobikko e salsa
€ 20
Lobster 2.0 roll
Maionese, tempura di gamberi, carpaccio avocado, tartare astice scottato, tobikko e teriyaki
€ 26
Dragon roll
Maionese, anguilla caramellata, carpaccio di avocado, ikura e teriyaki
€ 18
Ladys roll
Philadelphia, crunch, salmone, carpaccio branzino, tobikko and teriyaki
€ 16
Kaory roll
Gamberi rossi, carpaccio misto, crema di aceto balsamico, olio evo e pepe
€ 20
Crunchy spicy tuna roll
Maionese, tartare di tonno, crunch, carpaccio di tonno e teriyaki
€ 18
Panama roll
Philadelphia, tartare tonno, avocado, carpaccio tonno, teriyaki, spicy maio e crunch
€ 18
Exotic roll
Philadelphia, tempura di gamberi, carpaccio di mango e teriyaki
€ 14
Hangy roll
Philadelphia, avocado, tempura di gamberi, crunch e teriyaki
€ 14
Foie Gras roll
Tartare di tonno, croccantini di patate, carpaccio di tonno con foie gras scottato e teriyaki
€ 20
Moon roll
Tartare di branzino, avocado, carpaccio di capasanta, gamberi rossi e salsa erbe
€ 20
Scallop roll
Dadolata di capasanta, zeste di lime, tabasco, tobikko, carpaccio capasanta e succo di lime
€ 20
Special rainbow roll
Salmone, avocado, carpaccio misto, gamberi rossi, tobikko, erba cipollina e soia aromatizzata
€ 20
Fiamma roll
Maionese, tempura di gamberi, carpaccio di salmone scottato, teriyaki, salsa tonnata, crunch, erba cipollina e tobikko
€ 16
Cocca roll
Philadelphia, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone, teriyaki e mandorle
€ 16
Rose roll
Philadelphia, avocado, gambero cotto, carpaccio di salmone, teriyaki, salsa rosa, misticanza e tobikko
€ 16
Red dragon roll
Tartare di branzino, avocado, carpaccio di gamberi rossi, crema di aceto balsamico, tobikko e salsa erbe
€ 20
Imperial roll
Philadelphia, scampi crudi, carpaccio di branzino, crema di aceto balsamico, salsa erbe, tobikko e pepe
€ 20
Mexico roll
Philadelphia, tartare di salmone, jalapeno marinato, tortillas, spicy maio e teriyaki
€ 14
Miura up roll
Philadelphia, insalata, salmone grigliata, spicy maio, teriyaki e mandorle
€ 14
Rainbow roll
Maionese, salmone, avocado, carpaccio misto e teriyaki
€ 14
Havana roll
Philadelphia, tartare di salmone, carpaccio di mango
€ 14
Mango roll
Maionese, crunch, mango, carpaccio di salmone e teriyaki
€ 14
Pantelleria roll
Philadelphia, croccantini di patate, pomodoro secco, carpaccio di salmone, acciughe e capperi
€ 15
Crazy salmon roll
Tartare di salmone piccante, avocado, carpaccio di salmone scottato, ikura e teriyaki
€ 16
Salmon yuzu roll
Philadelphia, crunch, avocado, sashimi di salmone scottato, ikura e salsa miso allo yuzu
€ 16
Nikki beach
Riso croccante, tartare di salmone, jalapeno, tobikko e teriyaki
€ 16
115 roll
Tartare di branzino, carpaccio di tonno e tabasco
€ 18
Torozami (su disponibilità)
Gamberi rossi, avocado, carpaccio di ventresca di tonno e kizami wasabi
€ 24
8 pezzi a porzione
Ebiten uramaki
Maionese, tempura di gamberi, teriyaki e croccantini di patate
€ 12
California uramaki
Maionese, avocado, cetriolo e gamberi cotti
€ 10
Salmone avocado uramaki
Maionese, salmone e avocado
€ 11
Tonno avocado uramaki
Maionese, tonno e avocado
€ 12
Miura uramaki
Philadelphia, insalata, salmone grigliato e teriyaki
€ 12
Spicy salmon uramaki
Tartare di salmone
€ 13
Spicy tuna uramaki
Tartare di tonno
€ 15
California speciale uramaki
Maionese, avocado, cetriolo, gamberi cotti e salmone affumicato
€ 14
Vegan Uramaki
Avocado, cetriolo e mango
€ 10
2 pezzi a porzione
Spicy salmon gunkan
Tartare di salmone
€ 6
Spicy tuna gunkan
Tartare di tonno
€ 7
Ikura Gunkan
Uova di salmone
€ 8
Unaghi gunkan
Anguilla caramellata e teriyaki
€ 7
O’toro gunka (su disponibilità)
Ventresca di tonno
€ 10
2 pezzi a porzione
Salmon out
Salmone esterno e tartare di salmone
€ 7
Tuna out
Tonno esterno e tartare di tonno
€ 8
White out
Branzino esterno con tartare di branzino
€ 7
Amaebi & white out
Branzino esterno, avocado, gamberi rossi e tobikko
€ 9
Salmon tobikko
Salmone esterno e tobikko
€ 7
Salmone ikura
Salmone esterno e uova di salmone
€ 9
Salmon lobster
Salmone esterno, astice, erba cipollina e tobikko
€ 9
Ebi flower
Zucchina esterna con tartare di gamberi cotti
€ 6
Gio quaglia
Salmone esterno, uova di quaglia, ikura, erba cipollina, ponzu e olio tartufato
€ 8
8 pezzi a porzione
Sake maki
Salmone
€ 6
Neghi-toro hossomaki (su disponibilità)
Ventresca di tonno e erba cipollina
€ 10
Tekka maki
Tonno
€ 7
Unaghi maki
Anguilla
€ 7
Ebi maki
Gambero cotto
€ 6
Kappa maki
Cetriolo
€ 4
Avocado maki
Avocado
€ 5
Mango maki
Mango
€ 6
Ciotola di riso aromatizzato con pesce
Sake Chirashi
Salmone
€ 15
Maguro chirashi
Tonno
€ 18
Misto Chirashi
Salmone, tonno, branzino e gamberi rossi
€ 18
Chirashi speciale
Tartare salmone, salmone, tonno, branzino e gamberi rossi
€ 24
Sake ikura chirashi
Tartare salmone, avocado, ikura e sesamo
€ 26
Unaghi chirashi
Grilled eel
€ 18
Cono d'alga 1 pezzo a porzione
Special salmon temaki
Tartare di salmone, crunch e teriyaki
€ 8
Special tuna temaki
Tartare di tonno, crunch, avocado e teriyaki
€ 9
Mama temaki
astice, tartare salmone, cetriolo, crunch, avocado e spicy maio
€ 10
Salmone avocado temaki
Maionese, salmone e avocado
€ 7
Tonno avocado temaki
Maionese, tonno e avocado
€ 8
California temaki
Maionese, avocado, cetriolo e surimi
€ 6
Ebiten temaki
Maionese, tempura di gamberi e teriyaki
€ 8
Spicy salmon temaki
Tartare di salmone
€ 8
Spicy tuna temaki
Tartare di tonno
€ 9
Unaghi temaki
Anguilla caramellata
€ 8
Ikura temaki
Uova di salmone
€ 10
Miura temaki
Philadelphia, salmone grigliato, insalata e teriyaki
€ 7
Amaebi temaki
Gamberi rossi
€ 10
2 pezzi a porzione
Toro nigiri (su disponibilità)
Ventresca di tonno
€ 9
Sake nigiri
Salmone
€ 5
Ebi nigiri
Gambero cotto
€ 5
Suzuki nigiri
Branzino
€ 5
Maguro nigiri
Tonno
€ 6
Hamachi nigiri
Ricciola
€ 6
Amaebi nigiri
Gamberi rossi Mazara del Vallo
€ 8
Unaghi nigiri
Anguilla caramellata
€ 7
Hotate nigiri
Capasanta scottato con soia aromatizzata
€ 9
Scampi nigiri
Scampi e tobikko
€ 10
Salmone fiammato
Salmone scottato, philadelphia, croccantini di patate, teriyaki e olio tartufato
€ 6
Tonno fiammato
Tonno scottato con foie gras e teriyaki
€ 8
O'toro sashimi (su disponibilità)
5 fette Ventresca di tonno
€ 18
Sake sashimi
10 fette di salmone
€ 16
Maguro sashimi
10 fette di tonno
€ 20
Suzuki sashimi
10 fette di branzino
€ 17
Hamachi sashimi
10 fette di ricciola
€ 20
Amaebi sashimi
5 Gamberi rossi Mazara del Vallo
€ 18
Misto sashimi
Salmone, tonno, pesce bianco e gamberi rossi
€ 20
Sashimi speciale
Salmone, tonno, branzino, ricciola, capasanta, scampi e gamberi rossi
€ 45
Feel mix 1
9 sashimi, 3 nigiri, 8 special roll 1 gunkan special
€ 30
Feel mix 2
9 sashimi, 6 nigiri, 12 special roll, 2 gunkan special
€ 42
Feel mix 3
9 sashimi, 2 gunkan special e 20 special roll
€ 50
FEEL
9 sashimi, 4 nigiri, 4 special roll, 4 hossomaki, 1 gunkan special e 8 involtini di alga in tempura
€ 30
Sushi misto
6 nigiri 2 uramaki e 4 hossomaki
€ 16
Involtino primavera
Involtino ripieno di verdure e carne trita
€ 3
Involtino di alga
Involtino di alga ripieno di gamberi in tempura con teriyaki e sesamo
€ 8
Samurai stick
Sfoglia croccante ripieno di gamberi e edamame
€ 10
Crocchette di gamberi
Frittelle di gamberi e patate
€ 8
Fiori di zucca
Fiori di zucca ripieni di gamberi in tempura con salsa agropiccante
€ 12
Ravioli di carne al vapore
Ravioli con ripieno di maiale al vapore
€ 7
Ravioli di carne grigliati
Ravioli ripieni di maiale scottati
€ 8
Ravioli di gamberi al vapore
Ravioli ripieni di gamberi
€ 8
Ravioli di gamberi grigliati
Ravioli con ripieno di gamberi scottati
€ 9
Ravioli di verdure
Ravioli ripieni di verdure miste al vapore
€ 7
Edamame
Baccelli di soia, sale maldon e lime
€ 5
Edamame spicy
Baccelli di soia piccanti e sale maldon
€ 6
Goma wakame
Insalata di alghe giapponesi
€ 6
Pad thai
Tagliatelle di riso saltate con gamberi, verdure, leggermente piccante e arachidi
€ 12
Yaki udon
Spaghetti di grano tenero saltati con gamberi e verdure
€ 12
Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
€ 12
Spaghetti di riso alla singapore
Spaghetti di riso saltati con manzo, verdure e curry
€ 12
Noodles salmone
Noodles saltati con salmone, zucchine e salsa pepe nero
€ 12
Noodles gamberi
Noodles saltati con gamberi e verdure
€ 12
Spaghetti di soia carne
Vermicelli di soia con carne trita, cipolle e peperoni
€ 12
Spaghetti di soia gamberi
Vermicelli di soia con gamberi e verdure
€ 12
Tempura udon
Spaghetti di grano tenero in brodo con tempura di gamberi
€ 16
Riso gamberi
Riso saltati con gamberi e verdure
€ 12
Riso salmone
Riso saltato con salmone e zucchine
€ 12
Riso verdure
Riso saltato con verdure miste
€ 9
Riso fusion
Riso saltato con gamberi, pollo, ananas, sate e salsa piccante
€ 12
Riso bianco
Riso bianco con sesamo
€ 3
Black cod
Carbonaro d'Alaska marinato in salsa miso al forno
€ 28
Salmone teriyaki
Filetto di salmone grigliato con salsa teriyaki
€ 16
Tataki salmone
Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki
€ 16
Tataki di tonno
Tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki
€ 20
Sake yaki
Salmone scottato con crema di avocado, sesamo e teriyaki
€ 18
Branzino thai style
Branzino con crema di latte di cocco e curry rosso piccante
€ 20
Branzino bambù e funghi
Branzino saltato con bambu e funghi shitake
€ 20
Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi impanati con salsa tonkatsu
€ 17
Gamberi chili
Gamberi saltati con salsa piccante
€ 17
Gamberi thai style
Gamberi con crema di latte di cocco e curry rosso piccante
€ 17
Gamberi primavera
Gamberi saltati con verdure miste
€ 17
Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con peperoni, cipolle, sale e pepe
€ 17
Manzo peperoncino
Manzo saltato con salsa piccante
€ 15
Manzo con zenzero
Manzo saltato al profumo di porro e zenzero
€ 15
Manzo indian style
Manzo con crema di latte di cocco e curry giallo
€ 15
Manzo scottato in doppia salsa
Manzo scottato con salsa digione e teriyaki
€ 15
Manzo yakiniku
Manzo scottato con salsa yakiniku e sesamo
€ 15
Yakitori
Spiedini di pollo grigliati con salsa teriyaki
€ 12
Pollo al curry
Pollo con crema di latte di cocco e curry giallo
€ 12
Pollo sesamo
Pollo fritto con sesamo
€ 12
Pollo mandorle
Pollo saltato con le mandorle
€ 12
Pollo kong pao
Pollo saltato con salsa piccante
€ 12
Pollo guru
Bocconcini di pollo in tempura saltati con salsa agropiccante
€ 12
Miso shiro
Zuppa di alghe e tau-fu
€ 4
Zuppa pechinese
Zuppa agropiccante
€ 6
Pesce e gamberi
Branzino e gamberi con verdure
€ 7
Ebi tempura
Frittura di gamberi
€ 16
Yasai tempura
Frittura di verdure miste
€ 10
Tempura mista
Frittura di gamberi e verdure
€ 14
Tau-fu in salsa chili
Formaggio di soia saltato con carne trita e piccante
€ 7
Verdure miste saltate
Verdure miste saltate con salsa ostrica
€ 7
Verdure cinesi
Verdure cinesi saltate al wok
€ 8
