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Menu Cena / Apericena
Formule e CostiMenu della Cena

APERICENA

Apericena - Solo su Prenotazione

Welcome: un FIute di bollicine con chips Taste1 consumazione a scelta. 1 Tagliere del giorno con salumi, formaggi, pizza e focaccia fatte in casa, finger food caldi Chef selection, finger food freddi in base ai prodotti di stagione. 1 primo piatto a scelta dal menu alla carta della cena

€ 35

Apericena Premium - Solo su Prenotazione

Tutto quanto offerto nella formula "Apericena" con in più 1 bottiglia di vino e 1 bottiglia di acqua ogni 4 persone (al posto della consumazione)il Menu comprende il costo dell'intrattenimento e della serata a seguire

€ 40

CENA

Menu con Due Portate

Welcome: un FIute di bollicine con chips TasteDue portate a scelta tra antipasto, primo e secondo. 1 bottiglia di vino e acqua ogni quattro persone. Piccola pasticceria per accompagnarvi alla scelta del dolceil Menu comprende il costo dell'intrattenimento e della serata a seguire

€ 40

Menu Tre Portate

Tutto quanto offerto nella formula "Menu Due Portate"Antipasto, primo e secondo.il Menu comprende il costo dell'intrattenimento e della serata a seguire

€ 50

‼️ Guarda i prezzi cliccando "Formule e Costi" qui sopra, in alto a sinistra ‼️ i Menu comprendono il costo dell'intrattenimento e della serata a seguire

Antipasti

Crudo Burrata e Gnocco

Prosciutto Crudo con Burrata e Gnocco Fritto

Tartare di salmone

Tartare di salmone norvegese servita con salsa guacamole fatta in casa

Roastbeef all' Inglese

Tagli sottili di manzo con rucola e scaglie di grana padano

Millefoglie di Melanzana

Strati leggeri di melanzane grigliate, vellutata di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte filante e gocce di basilico

Gazpacho di pomodorino

Zuppa fredda di pomodorini pachino con gocce di basilico e crostini di pane aromatizzato

Primi

Risotto zafferano e salsiccia

Riso mantecato con salsiccia e zafferano

Tortelli di zucca con crema di pecorino e guanciale

Pasta fresca ripiena di zucca servita con crema di pecorino e guanciale croccante

Spaghetti alla chitarra con vongole

pasta fresca con vongole e polvere di prezzemolo

Secondi

Calamari con crema di peperoni arrostiti

Calamari alla griglia serviti con crema di peperoni arrostiti

Tagliata di manzo

Accompagnata da rucola e pomodorini

Branzino

Turbante di branzino al forno con spicchi di patate su crema di piselli

Dolci

Strudel di mele

Servita con gelato fior di latte

€ 7

Tiramisù al caramello salato

crema mascarpone, caffè, caramello salato e savoiardi

€ 7

Crostatina con crema pasticciera e frutti di bosco

€ 7

Allergeni

Tavola disegno 1

Arachidi e derivati

Tavola disegno 1

Frutta a guscio

Tavola disegno 1

Latte e derivati

Tavola disegno 1

Molluschi

Tavola disegno 1

Pesce

Tavola disegno 1

Sesamo

Tavola disegno 1

Soia

Tavola disegno 1

Crostacei

Tavola disegno 1

Glutine

Tavola disegno 1

Lupini

Tavola disegno 1

Senape

Tavola disegno 1

Sedano

Tavola disegno 1

Solfiti

Tavola disegno 1

Uova e derivati

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