Distillati

La storia narra che, sopravvissuto al naufragio e trovando rifugio nel Vecchio Magazzino Doganale, fu lui a selezionare da tutto il territorio calabrese agrumi, spezie ed erbe aromatiche. Oggi il tutto viene riprodotto in modo autentico prestando molta attenzione ai dettagli. Sono il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino e l’origano le botaniche principali selezionate in Calabria, che unite ad altre erbe e spezie rendono naturale e unico Jefferson.|30% VOL

€ 7

Amaro Locale è un amaro intimo, fresco ma al contempo vellutato con profonde note balsamiche; con una base amaricante classica di cardamomo, china, rabarbaro e genziana, e le quattro note che lo caratterizzano: Zafferano dell’Aquila DOP, menta del Piemonte, scorza di arance dolci di Calabria e limoni di Sicilia, 207 Amaro Locale rappresenta l’incontro perfetto tra le essenze del Mediterraneo rendendolo Locale Ovunque.|23% VOL

€ 6

Le migliori scorze di arancia rossa incontrano un infuso di erbe aromatiche e zucchero: nasce l'Amaro d'Arace Rosse Amara, un amaro naturale dal gusto unico e deciso, dal colore limpido e dorato, prodotto in piccole quantità, in maniera artigianale e senza additivi.|30%VOL

€ 7

Un amaro artigianale dal carattere esplosivo: intenso, deciso e sorprendentemente equilibrato. Realizzato con un blend segreto di erbe aromatiche, spezie e agrumi, offre un gusto persistente con note amare e speziate che esplodono al palato.

€ 7

Amaro Mandragola è un liquore dal carattere misterioso e avvolgente, ispirato alla tradizione erboristica mediterranea. La sua ricetta unica combina erbe aromatiche, radici e spezie selezionate con cura, regalando un gusto complesso e armonioso. Le note amare si intrecciano con sentori dolci e speziati, creando un equilibrio perfetto che conquista il palato. Amaro Mandragola è ideale da gustare liscio o come ingrediente speciale nei cocktail più raffinati.

€ 8

L’Amacardo Red nasce dall’incrontro tra le scorze d’arancia e il carciofino selvatico dell’Etna. L’amaro presenta un colore ambrato, offre profumi aromatici e regala un sapore caramellato, dolce e profumato.|30% VOL

€ 7

Infuso di GOYA (melone verde giapponese), erbe, spezie e fiori tipici giapposesi|25% VOL

€ 8

Questa versione è una Cuvée speciale dei migliori sommelier di Francia.|45% VOL

€ 11