鰤鱼和西西里红虾
Ricciola , gamberi di Mazara del Vallo , salsa di soia , lime , ikura, olio evo e kizami wasabi
€ 16

Ricciola , gamberi di Mazara del Vallo , salsa di soia , lime , ikura, olio evo e kizami wasabi
€ 16
Tartare di gamberi di Mazara dello vallo al frutto passione fresco
€ 16
Involtino croccante ripieni di merluzzo e granchio .
€ 5
Baccelli di soia
€ 5
点心

虾饺,烧卖,鲈鱼饺,蟹饺,猪肉饺和牛肉饺
€ 15
Ravioli al vapore in pasta cristallo, con ripieno di gamberi tropicale
€ 9
Ravioli di pasta all’uovo al vapore, ripieni di lonza di maiale, funghi shiitake, gamberi, capesante
€ 10
Ravioli al vapore rosso alla barbabietola , ripieni di branzino e spezie, serviti con una saporita salsa a base di pesce.
€ 9
Ravioli al vapore con pasta cristallo al nero di seppia, ripieni di polpa di granchio e gamberi
€ 9
Pane allo zafferano al vapore , ripieni di maiale , salsa soia e le spezie
€ 5
Ravioli alla griglia ripieni di maiale ,cavolo cinese , cipollotto, zenzero e erba cipollina cinese
€ 8
Ravioli alla griglia , ripieni di carne di bovino , cipolla, sedano croccante, cipollotto e coriandolo fresco.
€ 8
Ravioli ripieni di maiale ,gamberi tropicali in salsa piccante di Sichuan
€ 10

Riso basmati saltato con gamberi e calamari, arricchito da una saporita salsa artigianale alle capesante.
€ 17
Tipico riso cinese immerso in un saporito brodo di gamberi, servito con gamberi , cipollotto e coriandolo.
€ 18
Riso saltato con carne di manzo, zenzero , cipolla ed erba cipollina cinese.
€ 17
Riso basmati saltato con curry rosso, gamberi tropicale , cipolla , friggitelli e cipolloto
€ 13
Noodles freschi saltati con gamberi tropicali, calamari, germogli di soia e cipollotto
€ 16
Noodles freschi della casa con saporito ragù di manzo, frigitelli e cipollina.
€ 13
汤面
Ramen in saporito brodo di pesce artigianale , servito con gamberi, calamari, vongole e coriandolo.
€ 19
Ramen in saporito brodo di maiale, servito con tenere costine, pakchoi, cipollotto , coriandolo e olio peperoncino
€ 18
Preparato con base di latte alla soia, miso, sesamo, noce, pakchoi ,tofu, olio, peperoncino, cipollina, pepe di sichuan
€ 14
海鲜

Filetto di ricciola al vapore con zenzero, cipollotto scottata con olio bollente, funghi enoki e servito con la salsa di soia di chiyou
€ 19
Gamberoni black tiger , aceto di riso ,salsa di soia ,pepe di Sichuan , peperoncino essiccato e noci macadamia
€ 18
Frittura di filetto di triglia , gamberi e calamari al sale e pepe con friggitelli e cipolla
€ 18
Dal terra

Costine di maiale marinate alle spezie e arrostite a bassa temperatura, accompagnato con packchoi
€ 18
Stracotto di presa di suino iberico con foglie di senape fermentata e salsa di soia .
€ 20
Entrecôte ,scalogno, friggitelli e salsa al pepe nero
€ 20
€ 8
€ 3
Al nostro ristorante cinese, ci impegniamo a portare avanti l’eredità millenaria della cucina orientale, arricchendola con la nostra visione innovativa e creativa.