... che chiamano la fame, serviti con i nostri pani caldi.
Piatti
🍷 Si consiglia l'abbinamento con Fiano Particella 928
Cantina del Barone
07_ Tagliata di tonno
Tagliata di tonno, Bufala di Putignano, olio verde Home Made, nocciole Gentili scottate.
€ 17,5
08_ Battuta di tonno
Battuto al coltello condito con pompelmo, olive di Taggia, trito di pistacchi, sale e olio Evo Don Martino.
€ 16,5
🍷 Si consiglia l'abbinamento con Grechetto
Andrea Pilar
09 _ Zucchine grigliate, ricotta e pecorino
Misticanza, zucchine, pomodori pachino, ricotta, scaglie di pecorino cilentino, olive di Taggia.
€ 13,5
10 _ Bufala, terra di olive nere e olio verde
Misticanza, bufala di Putignano, terra di olive nere e pomodorini al forno, olio verde Home Made.
€ 13,5
11 _ Culaccia, reggiano 30 mesi e caviale balsamico
Misticanza, pomodorini pachino, Culaccia di Parma, Reggiano 30 mesi, perle di caviale balsamico.
€ 14,5
Patate fritte e salse
€ 3 Piccole|€ 5 Grandi
Stracciatella e pomodori secchi
€ 5
Giardiniera di verdure
€ 5
Verdure grigliate e salsa alle erbe aromatiche
€ 5