MENU' LUDICO Cena

TROPIC TARTARE

Tartare di salmone con crema di guacamole e cialda di riso croccante

€ 19

LA BURRATA

Burrata di Andria IGP con pomodorini, focaccia croccante e pate' di olive

€ 15

MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE

zucchine al forno con Caciocavallo e crema di Grana padano

€ 15

POLP CORN*

Polpo laccato con nduja e soia in crosta di popcorn con mayonnaise ed alga wakame

€ 17

SOL MAGENTA

Gazpacho di barbabietola rossa

€ 12