Sei da Mauro dove la pizza è di casa. La nostra Pizza nasce da un impasto leggero e digeribile. La lavoriamo come da tradizione con un piccolo schiaffo. Scegliamo ingredienti stagionali e selezioniamo materie prime in linea con la nostra visione. Per noi la filiera è fatta innanzitutto di persone: Il nostro impegno parte da loro e ritorna qui, a tavola, in ogni morso. Ogni pizza di Mauro Racconta una piccola emozione. Buon appetito, Mauro Fersula.
