Nur am Mittag erhältlich
Wine & Dine Core Mio Olten – con la Cantina Frescobaldi dalle Ore 19 il 23.10.26
Pasta alla Norma con salsa pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico fresco. Pasta alla Norma – mit Tomatensauce, Aubergine, Ricotta Splitter und Basilikum.
chf 20,50
Pizza a scelta Pizza nach Wahl (Margherita, Prosciutto, Diavola, Gorgonzola, Tonno e Cipolla, Prosciutto Funghi, Mulignana, Vegetariana, Funghi, Napoli)
chf 21,00
Ravioli di ricotta con salsa di zucca, crema di burrata e noci tostate Ricotta-Ravioli mit Kürbissauce, Burrata-Creme und gerösteten Walnüssen
chf 23,50
Scaloppine di pollo ai finferli, salsa cremosa alle erbe e tagliatelle al burro Pouletschnitzel mit Eierschwämmli-Kräuterrahmsauce und Butternudeln
chf 25,50
Salmone affumicato su letto di rucola, con burrata, pomodorini semi-secchi e noci tostate Geräucherter Lachs auf einem Bett aus Rucola, mit Burrata, halbgetrockneten Kirschtomaten und gerösteten Walnüssen
chf 29,50
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken ,Ei, Champignons, Basilikum
chf 23,50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
chf 25,50
Mozzarella, italienischer Salsiccia, Cime di Rapa
chf 26,00
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, scharfer Salami, Basilikum
chf 27,00
Pizzarand gefüllt mit Büffel-Mozzarella Ricotta, Parmaschinken, Cherry-Tomaten, Rucola, Parmesansplitter
chf 33,50
Fior di latte, pesto di rucola, bresaola, pomodorini misti e chips di parmigianoMozzarella, Rucola-Pesto, Bresaola, gemischte Cherry-Tomaten und Parmesan-Chips
chf 34,50
Alle Pizzen sind auch glutenfrei erhältlich/Für jeden Zusatz betragen die Kosten 3.00 CHF.
Hausgemachtes Tiramisù
chf 12,00
Hefekuchen mit Rumsirup
chf 13,00
Kokosparfait mit gemischtem Obst Laktosefrei und Glutenfrei
chf 14,00
Biskuitteigboden in Zitronesirup getränkt, gefüllt mit Zitrone creme und bedeckt mit einer crème Chantilly
chf 14,00
Warmer Schokoladenherzkuchen mit karamellisierten Mandeln
chf 15,00
Dessertkreation CORE MIO
chf 28,00
chf 8,50
chf 8,50
chf 9,50
chf 10,50
chf 10,50
chf 13,50
chf 13,50
chf 13,50
chf 13,50
chf 16,00
chf 16,00
chf 16,00
chf 18,00
chf 14,00
chf 6,00 - 50 cl
chf 9,00 - 75 cl
chf 5,00 - 100
chf 6,00 - 33 cl
chf 6,00 - 33 cl
chf 6,00 - 33 cl
chf 6,00 - 33 cl
chf 5,50 - 20 cl
chf 5,50 - 10 cl
chf 8,50 - 17 cl
chf 5,50 20 cl
chf 4,00 - 30 cl
chf 5,00 - 50 cl
chf 5,50 - 3 dl / 4,8% VOL
chf 5,50 - 3 dl / 4,8% VOL
chf 8,50 - 5 dl / 4.8 % VOL
chf 8,50 - 5 dl / 4,8% VOL
chf 6,00 - 33 cl / 4,6% VOL
chf 6,00 - 33 cl / 0,0% VOL
chf 6,00 - 33 cl / 4,7% VOL
chf 7,00 - 33 cl / 5,0% VOL
chf 7,00 - 33 cl / 5,0% VOL
chf 8,00 - 50 cl / 5,3% VOL
chf 5,00
chf 6,00
chf 6,50
chf 7,50
chf 4,50
chf 4,50
Erdnuss
Nüsse
Milch
Venusmuscheln
Fisch
Sesam
Sojabohne
Krebstiere
Gluten
Lupinen
Senf
Sellerie
Schwefeldioxid
Ei
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