Nur am Mittag erhältlich
Il Ristorante Core Mio è aperto Domenica 10 Maggio, Non vediamo l'ora della vostra visita!
Gnocchi con salsa di gorgonzola, pere caramellate e noci tostateGnocchi mit Gorgonzolasauce, karamellisierten Birnen und gerösteten Walnüssen
chf 20,50
Pizza a scelta Pizza nach Wahl(Margherita, Prosciutto, Diavola, Prosciutto Funghi, Mulignana, Gorgonzola, Vegetariana, Funghi, Napoli, Tonno e Cipolla)
chf 22,00
Ravioli ai porcini con salsa al burro e limone, con chips di pecorinoSteinpilz-Ravioli mit Butter-Zitronen-Sauce und Pecorino Chips
chf 23,50
Straccetti di manzo su rucola marinata con pomodorini misti, scaglie di Grana e patatine fritteRindfleischstreifen auf mariniertem Rucola mit bunten Cherrytomaten, Grana-Spänen und Pommes frites
chf 25,50
Salmone affumicato su letto di rucola con crema di avocado, burrata e pomodori secchiGeräucherter Lachs auf Rucolabett mit Avocadocreme, Burrata und getrockneten Tomaten
chf 29,50
Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl extra Vergine
chf 17,50
gebackenes Brot mit farbigen Cherry-Tomaten, Burrata und Taggiasca-Oliven
chf 19,50
Mit Schweinebacke, Ei, und Schafskäse
chf 25,50
Pacchero mit Steinpilzen und Trüffelcreme
chf 29.50
Kalbsleber mit Rote Zwiebel, Marsala und Thymian (auf Anfrage)
chf 35,50
Geschnittenes Rinds-Entrecôte mit Rucola, farbigen Cherry-Tomaten und Grana Padano-Splitter
chf 46,50
Frittierte Crevetten und Tintenfisch
chf 34,50
Kabeljaufilet mit Knoblauch, Cherry-Tomaten, Oliven, Kapern und Petersilie
chf 39,50
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken ,Ei, Champignons, Basilikum
chf 23,50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
chf 25,50
Mozzarella, italienischer Salsiccia, Cime di Rapa
chf 26,00
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, scharfer Salami, Basilikum
chf 27,00
Pizzarand gefüllt mit Büffel-Mozzarella Ricotta, Parmaschinken, Cherry-Tomaten, Rucola, Parmesansplitter
chf 33,50
Fior di latte, pesto di rucola, bresaola, pomodorini misti e chips di parmigianoMozzarella, Rucola-Pesto, Bresaola, gemischte Cherry-Tomaten und Parmesan-Chips
chf 34,50
Alle Pizzen sind auch glutenfrei erhältlich/Für jeden Zusatz betragen die Kosten 3.00 CHF.
Hausgemachtes Tiramisù
chf 12,00
Hefekuchen mit Rumsirup
chf 13,00
Kokosparfait mit gemischtem Obst Laktosefrei und Glutenfrei
chf 14,00
Biskuitteigboden in Zitronesirup getränkt, gefüllt mit Zitrone creme und bedeckt mit einer crème Chantilly
chf 14,00
Warmer Schokoladenherzkuchen mit karamellisierten Mandeln
chf 15,00
Dessertkreation CORE MIO
chf 28,00
chf 8,50
chf 8,50
chf 9,50
chf 10,50
chf 10,50
chf 13,50
chf 13,50
chf 13,50
chf 13,50
chf 16,00
chf 16,00
chf 16,00
chf 18,00
chf 14,00
chf 6,00 - 50 cl
chf 9,00 - 75 cl
chf 5,00 - 100
chf 6,00 - 33 cl
chf 6,00 - 33 cl
chf 6,00 - 33 cl
chf 6,00 - 33 cl
chf 5,50 - 20 cl
chf 5,50 - 10 cl
chf 8,50 - 17 cl
chf 5,50 20 cl
chf 4,00 - 30 cl
chf 5,00 - 50 cl
chf 5,50 - 3 dl / 4,8% VOL
chf 5,50 - 3 dl / 4,8% VOL
chf 8,50 - 5 dl / 4.8 % VOL
chf 8,50 - 5 dl / 4,8% VOL
chf 6,00 - 33 cl / 4,6% VOL
chf 6,00 - 33 cl / 0,0% VOL
chf 6,00 - 33 cl / 4,7% VOL
chf 7,00 - 33 cl / 5,0% VOL
chf 7,00 - 33 cl / 5,0% VOL
chf 8,00 - 50 cl / 5,3% VOL
chf 5,00
chf 6,00
chf 6,50
chf 7,50
chf 4,50
chf 4,50
Erdnuss
Nüsse
Milch
Venusmuscheln
Fisch
Sesam
Sojabohne
Krebstiere
Gluten
Lupinen
Senf
Sellerie
Schwefeldioxid
Ei
Smartmenu è un servizio erogato dalla piattaforma Foodboard by Dedans di proprietà e sviluppata da Fable Design Srl.
Sei interessato al servizio?
Visita: foodboard.it
© 2020 Fable Design Srl
I segni distintivi Smartmenu, Foodboard e Dedans, sono di titolarità esclusiva di Fable Design Srl. Tutti i diritti riservati.
| Cookie | Tempi di conservazione | Privacy Policy | Opt-Out |
| Google Analytics | 24 mesi | Privacy Policy | Opt-Out |