Salmone affumicato con pane di Matera, aromatizzato alle erbe e burrata
€ 16
Caprese di fiordilatte, con olio al basilico
€ 12
Orecchiette di grano duro, salsiccia del pezzente, ciliegino rosso e fonduta di caciocavallo podolico
€ 18
Polpo freddo con patate e olive taggiasche
€ 18
Bruschetta con pane di Matera, datterino giallo e cacioricotta (3oz)
€ 12
Prosciutto crudo e melone cantalupo
€ 10
Caesar salad/iceberg, petto di pollo alla griglia, cubetti di pane aromatizzato, salsa Caesar e scaglie di Grana Padano
€ 16
