Menù
Insalata Esotica
Insalata misticanza, salmone norvegese, avocado, mango, semi misti, pomodorini e salsa al sesamo
€ 14
Insalata Autunnale
Mix di radicchio, insalata belga e valeriana con tofu affumicato, mela croccante, mais, noci e salsa al sesamo e arancia
€ 13
Caesar salad
Cuore di lattuga, petto di pollo grigliato, bacon croccante, scaglie di Grana Padano DOP, crostini di pane, salsa caesar
€ 13
Spaghettoni cacio e pepe
con Pasta di Gragnano IGP
€ 13
Spaghettoni alla carbonara
con Pasta di Gragnano IGP
€ 13
Risotto Carnaroli alla Milanese
con cialda di Grana Padano DOP
€ 13
Pasta fresca al ragù di cinghiale*
€ 14
Pizzoccheri alla Valtellinese
con Pizzoccheri della Valtellina IGP, verze, coste, patate, formaggio grasso d'Alpe e Valtellina casera DOP
€ 13
Gnocchetti mal ragù di zucca e funghi
€ 12
Ravioli di baccalà
con concassè di pomodoro, capperi e olive
€ 13
Carne e Pesce
Petto di pollo "Ducale" alla griglia
con sautè di verdure e patate al forno
€ 13
Manzo all'inglese Beef York
con patate al forno, pane in cassetta tostato e salsa tartara
€ 14
Fritto di calamaro Oceanico*, gamberi Argentini*
€ 18
Filetto di manzo alla griglia
con purè di patate
€ 29
Tagliata di scottona
con sautè di verdure e patate al forno
€ 18
Ossobuco di vitello in gremolada
con risotto alla Milanese
€ 22
Costoletta di vitello alla Milanese
con patatine fritte dippers*, rucola e pomodorini
€ 30
Polenta morbida con ragù ricco al sapore di bosco
€ 12
Salmone norvegese alla griglia
con caponata di melanzane alla siciliana
€ 17
Patatine fritte dippers*
€ 5
Tris di verdure sautè:
zucchine, carote e fagiolini
€ 5
Patate novelle al forno
al profumo di rosmarino
€ 5
Insalata mista
misticanza tenera Planet Farms, pomodorini e carote
€ 5
Purè di patate
€ 5
Purè di patate con sugo d'arrosto
€ 5
Caponata di melanzane alla siciliana in agrodolce
€ 5
Spinaci saltati
€ 5
con carni selezione Iper - tutti i nostri tagli sono accompagnati da contorno
Costata Irlanda
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 7 all'etto
Fiorentina Irlanda
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 8 all'etto
Costata di Black Angus
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 10 all'etto
Pancia di maialino croccante
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 13
Bistecca di pollo speziata
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 13
Petto di pollo "Ducale"
cotto a basse temperature con verdure alla griglia e patate al forno
€ 14
Spiedino di Black Angus
con purè di patate
€ 17
Galletto Vallespluga alle erbe
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 17
Grigliatina di carne
bistecca di pollo speziata, salamella, tagliata di scottona con verdure alla griglia e patate al forno
€ 20
Tagliata di Black Angus
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 24
Entrana di Black Angus
con verdure alla griglia e patate al forno
€ 28
Gran grigliata per due persone
Tagliata di scottona, salamella, pancia di maialino croccante, galletto Vallespluga alle erbe|con verdure alla griglia e patate al forno
€ 45
Caffè goloso
(caffè espresso con tre mignon dalla pasticceria Iper)
€ 4
Pralina o tartelletta
dall'assortimento dalla pasticceria Iper
€ 1,2 cad.
Tiramisù della tradizione
€ 5
Millefoglie ai frutti rossi
€ 5
Creme Bruleè
€ 5
Crema alla zucca speziata, mousse di marroni, briciole di castagne, crunchy al gusto di caffè e nocciole caramellate
€ 5
Crostatina alla crema con frutta
€ 5
Macedonia di frutta**
€ 5
Tarte tatin di mele
con gelato fior di latte
€ 6
Mousse al cioccolato fondente
con crema inglese e croccante di nocciole
€ 6
Panna cotta
al caramello salato
€ 5
Fetta di torta della nostra pasticceria**
€ 6
