CARTA DEI VINI

DEVENOGE- champagne anno fondazione 1837 enologa Isabelle Tellier

Princes blanc De blancs brut

Princes blanc De blancs è un prodotto da sole uve provenienti da vigneti Premiers e Gran Crus (Mesnil sur Oger, Trèpail)Questo Champagne possiede potenti note minerali e grande capacità di invecchiamentoLa sua freschezza e la sua elenganza sono sottolineate da sottili aromi di fiori bianchi e agrumi è ideale su pietanze di pesce

€ 96

Princes blanc De Noirs Brut

Princes blanc De Noirs Brut è prodotto da sole uve provenienti da vigneti Premiers e Grands Crus delle montagne di ReimsQuesto Champagne rivela un bouquet ricco e vinoso con grande equilibrio tra aromaticità e freschezzain bocca ricorda freschi frutti rossi e ribes ideale a tutto pasto

€ 96

Princes Rosé brut

Dall'accurata selezione delle uve provenienti da Mesnil sur Orge e Verzenay si ottiene uno Champagne di grande mineralità e schiettezza,inoltre l'apporto di altre uve provenienti da Les Riceys conferisce a questo champagne una maggiore ricchezza aromatica:Sentori di fragola e uva spina ed aromi di agrumi. Princes Rosè brut è ideale abbinato a piatti a base di crostacei

€ 98