CUCINA

Si avvisa la gentile clientela che in occasione della domenica e dei giorni festivi a pranzo le pietanze della cucina possono subire variazioni consultare il menù cartaceo

ANTIPASTI DI MARE

Fantasia di mare*

€ 16  cad, min. 2 pers.

Gran misto di mare* della grotta

€ 14

Sautè di cozze marinato con crostone di pane

€ 13

Capesante* gratinate al forno

€ 4  cad.

Ostriche in ghiaccio e limone

€ 4,50  cad.

Carpaccio di branzino marinato con crostone di pane

€ 17

Tartàre di tonno* fresco con olive e capperi con pane in cassetta

€ 19

Gambero* rosso crudo con cipolla di Tropea marinata con pane in cassetta

€ 21

Scampi* crudi olio e limone con pane in casetta

€ 21

Tentacolo di polipo* arrosto con crema di burrata Pugliese e filetto di alici di Cetara e paprika dolce

€ 16

Insalatina di polipo* con rucola selvatica e pomodorino ciliegino

€ 14

Insalatina di polipo* alla Genovese con patate lesse

€ 14

* In mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato prodotto surgelato.

Tutto il nostro pesce e crostacei serviti crudi vengono in precedenza abbattuti a temperatura negativa secondo le normativa di legge

ANTIPASTI DI TERRA

Misto di salumi all'italiana con bruschetta

€ 14

Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala campana DOP

€ 15

Culaccia emiliana con burrata Pugliese e rucola selvatica

€ 16

Gran misto vegetariano con formaggi

€ 12,50