Corso di sushi per bambini : giocando tra maki e temaki
Il sushi è uno dei piatti più amati della cucina giapponese, ma pochi immaginano quanto possa essere divertente imparare a prepararlo. Per questo nasce un evento speciale pensato per i più giovani: un corso di sushi per bambini a Milano dove i partecipanti potranno scoprire da vicino tecniche, ingredienti e piccoli segreti della cucina giapponese. Non si tratta solo di una lezione di cucina, ma di un’esperienza educativa e creativa che permette ai ragazzi di avvicinarsi alla cultura gastronomica orientale in modo pratico e coinvolgente. 📅 Data: domenica 22 marzo 🕒 Orario: dalle 15:00 alle 17:00 👦 Partecipanti: bambini e ragazzi under 18 🍣 Preparazioni insegnate: hosomaki, uramaki e temaki 🎁 Bonus: box con il sushi preparato durante il corso da portare a casa 💰 Costo: 30 € a persona 📍 Dove: Haruka Sushi NavigliCome iscriversi Per partecipare al corso è necessario iscriversi entro il giorno precedente. È possibile prenotare chiamando il ristorante oppure scrivendo una mail per confermare la partecipazione. ☎️ Chiamaci: 02 3981 1266 📧 O scrivici: harukasushimilano@gmail.com
€ 30
Degustazione di sakè a Haruka: un viaggio tra aromi e sapori del Sol Levante
Il fascino del sakè nasce dalla sua capacità di trasformare il riso in una bevanda ricca di aromi, grazie a una fermentazione complessa che unisce tradizione e tecnica giapponese. Per scoprire questo mondo, Haruka Sushi organizza a Milano una degustazione guidata, pensata non solo per assaggiare, ma anche per comprendere come riso, acqua e lavorazione influenzino il gusto. Durante l’evento verranno analizzate diverse tipologie di sakè, dalle più aromatiche alle più secche, accompagnate da edamame, nigiri e sushi misto, per esaltare l’umami e creare abbinamenti equilibrati.Data: lunedì 13 aprile, ore 17:30 Costo: 20 € Include: degustazione + aperitivo sushi Bonus: sconto 20% sull’acquisto dei sakè Luogo: Haruka Sushi Navigli👉 Scrivici ora su WhatsApp 3349793307(Andrea) e riserva il tuo posto ‼️ Ancora pochi posti disponibili
€ 20
"A journey through Fusion cuisine Haruka, where traditions meet creativity." (6 Courses)
Dimsum Combo
vegetables, lobster, truffle wagyu, sea bass and spicy Peking duck
Hotate & Amaebi
Scallop carpaccio, Mazara del Vallo shrimp accompanied by champagne sauce and herb oil
Wagyu Beef roll
asparagus, avocado, wagyu, truffle
Nigiri mix
toro - wagyu - capesante - salmone scottato
Mini Haruka cirasci
TASTING MENU PER PERSON, BEVERAGES EXCLUDED.
€ 59 person
Wasabi
Fresh Wasabi (Grated to order)
€ 5
002 Edamame*
Boiled green soybean pods
€ 5
010 Courgette flowers in tempura 4 pieces
Courgette flowers stuffed with shrimp tartare
€ 10
092 Uramaki spicy salmon
spicy minced salmon
€ 12
094 Uramaki tonno avocado
€ 11
Summer roll NOVITÀ
salmon avocado covered exotic mango salad cherry tomatoes
€ 15
127 Salmon Sashimi 10pz
€ 13
125 Exotic Sashimi 12 pz
mixed sashimi on mango sauce
€ 18
322 Nigiri Avocado 2pz
€ 4
159 Nigiri Amberjack belly 2 pcs
€ 6
164 Rainbow cirashi*
mixed fish cubes, avocado and salmon eggs on a bed of rice
€ 18
322 Nigiri Avocado 2pz
€ 4
002 Edamame*
Boiled green soybean pods
€ 5
187 Yasai itame
mixed sautéed vegetables
€ 8
Allergens
Peanuts
Nuts
Milk
Clams
Fish
Sesame
Soy
Crustaceans
Gluten
Lupins
Mustard
Celery
Sulphur dioxide
Eggs
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