Dinner Menù

Carpaccio de buffle, Chimichurri et noisettes*

Sauce au persil, à l'ail, à l'origan et au piment

€ 21

Jambon cru de Parme affiné 24 mois et melon*

€ 17

Espadon fumé, mayonnaise à la framboise et au gingembre, roquette*

€ 21

Gnocchi maison au sauce Bolognaise*

€ 22

Lasagna à la Bolognaise

€ 22

Raviolis maison à la ricotta et aux épinards, accompagnés de tomates de saison, basilic et fromage ricotta fumée affine*

€ 20

Spaghetti Monograno "Felicetti" à la Carbonara*

€ 23

Spaghetti Monograno "Felicetti" aux palourdes*

€ 23

Pâtes Linguine au beurre et aux anchois de la mer Cantabrique, tomates cerises jaunes, fenouil sauvage et poivre des montagnes*

€ 24

Soupe du Jour*

€ 20

Filet de bar à la Méditerranée sur coulis de tomate*

€ 28

Friture de crevettes et de calamars accompagnée d'une sauce à l'ail et à l'huile et de legumes*

€ 26

Langoustines grillés avec salade*

€ 28

Paillard de veau grillé avec des légumes de saison grillés*

€ 28

Plant Based Hamburger pimenté (végétalien) avec patates douces frites*

€ 24

Tranches de contre-filet Black Angus avec des frites “Novelle” saute*

€ 30