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Machen Sie sich bereit für ein einzigartiges Erlebnis für Ihre Augen und Ihren Gaumen. Unser Ipanema-Restaurant wird Ihre Geschmacksnerven erfreuen und Sie in das bezaubernde Panorama mit Meerblick eintauchen lassen, das sich durch die großen, hellen Fenster offenbart.
  • Park Hotel Brasilia
  • Bar-Menü
  • Lunch Menù
  • Kids Menù
  • Weinkarte
Lunch Menù
Das Nachtmensch-Menü 21.00-0.00Snack 12.00 - 18.00Frittierte 12.00 -18.00Salate 12.00 - 18.00EVERGREEN 12.00 -14.30Vorspeisen 12.00 - 14.30Erster Gang 12.00 - 14.30Zweiter Gang 12.00 - 14.30Dessert

Klassischer Toast

Mit Weißbrot, Schinken und Käse

€ 9

Gemischter Salat

€ 8

Auswahl an lokalen Käsesorten mit Konfitüren und Honig

€ 18

Caprese-Salat mit Tomaten der Saison und Büffelmozzarella

€ 17

Klassische Lasagne mit Rindfleischragout

€ 22

Pizza Regina

Mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum

€ 14

Tacos mit Guacamolesoße, Röstzwiebeln und wahlweise Hähnchen, Garnelen oder Gemüse

€ 15

Klassische Lasagne mit Rindfleischragout

€ 22

Gebratener Tomino-Käse mit Ahornsirup und gegrilltem Gemüse

€ 22

Klassischer Toast

Mit Weißbrot, Schinken und Käse

€ 9

Vegetarischer Toast

Mit Weißbrot, Gemüse, Käse und Frittensauce

€ 9

Klassisches Club-Sandwich

Mit gegrilltem Hähnchen, Tomate, Salat, Ei, Speck, Käse und Frittensauce

€ 17

Clubsandwich vom Gardasee

Mit hausgeräucherter Forelle, Salat, Tomate, Streichkäse und Frittensauce

€ 17

Burger Los Angeles

Mit Rindfleisch-Burger, Speck, Cheddar, Tomate, Salat und karamellisierten Zwiebeln

€ 16

Burger New York

Mit Hähnchenschnitzel, Tomate, Salat, Cheddar und Knoblauch-Öl-Sauce

€ 16

Pizza Regina

Mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum

€ 14

Pizza Diavola

Mit Mozzarella, Tomaten und scharfer Salami

€ 16

Vegetarische Pizza

Mit Mozzarella, Tomaten und gegrilltem Gemüse

€ 14

Klassische Pommes frites

€ 8

Frittierte Süßkartoffeln

€ 8

Hähnchen-Nuggets

Mit Pommes frites

€ 14

Fisch-Nuggets

Mit Pommes frites

€ 12

Frittierte Zucchiniblüten

Zucchiniblüten im Teig frittiert

€ 8

Caprese-Salat mit Tomaten der Saison und Büffelmozzarella

€ 17

24-Monate-gereifter Parmaschinken und Melone

€ 17

Unser Caesar-Salat

Mit grünem Salat, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesansplittern, Brotwürfeln und Speck

€ 17

Brasilia

Mit Blattsalat, hausgeräucherter Forelle, Lachsrogen, Oliven, Robiola und getrockneten Tomaten

€ 16

Elba

Mit Garnelen, Artischocken, Rote Beete und Tarallo mit Mandeln und Pfeffer

€ 17

Greca

Mit Salat der Saison, griechischem Feta, Oliven, Tomaten, Tropea-Zwiebeln und Kapern

€ 16

Baleari

Mit Salat der Saison, grünen Bohnen, Tomaten, Oliven, Kartoffeln, gekochtem Ei und Sardellen

€ 16

Suppe des Tages

€ 20

Penne-Nudeln mit Tomatensoße

€ 18

Gnocchi mit Fleischsauce

€ 22

Spaghetti mit Fleischsauce

€ 22

Spaghetti mit Knoblauch-, Öl- und Chilisoße

€ 18

Nudeln mit Buttersoße

€ 15

Spaghetti Carbonara

€ 23

Lasagne Bolognese

€ 22

Gegrillte Hähnchenbrust

€ 24

Kalbs-Paillard

€ 28

Gegrilltes Rinderfilet

Mit Gemüse

€ 38

Wiener Schnitzel

€ 24

Pommes frites

€ 8

Kleiner gemischter Salat

€ 8

Büffel-Carpaccio

€ 21

In süß-saurer Marinade eingelegte Tintenfische und gegrillte Polenta

€ 18

Geräucherter Schwertfisch, Himbeer-Ingwer-Mayonnaise und Rucola

€ 21

Avocado-Crostini mit Pesto-Sauce und Feta-Käse-Streuseln auf gebratenen Tomaten

€ 17

"Benedetto Cavalieri" Spaghetti mit Venusmuscheln und Kichererbsen

€ 23

Caserecci-Nudeln mit Kaninchenragout, Spargel und Pecorino-Käse

€ 22

Trofie-Nudeln mit Krabben, Tomatensoße und Rauke

€ 23

Hausgemachte Tagliolini-Nudeln in Bisque-Sauce mit Meeräschen-Bottarga, Garnelen und Zitrone

€ 24

Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat, serviert mit Tomaten der Saison, Basilikum und geräuchertem, gereiftem Ricotta-Käse

€ 20

Frittierte Garnelen und Tintenfische mit Knoblauch-Öl-Sauce und Gemüse

€ 26

Gegrilltes Rinderfilet mit schwarzem Knoblauchsoße, geschmorte Kirschtomaten, Oregano und Frittierte Süßkartoffeln

€ 30

Panierte gegrillte Tintenfische, Cannellini-Bohnencreme, Tomaten der Saison, Petersilienöl

€ 26

Spargel mit Bozner-Sauce und panierter Scamorza im Ofen Ueberbacken

€ 25

Seebarschfilet im Folienpaket mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern

€ 28

Gegrilltes Rinderfilet (von bauernhöfen der Region Venetien) mit Gemüse

Gegrilltes Scottona-Filet und sein gegrilltes Gemüse

€ 38.00

Tages Dessert

€ 8,00

Frischer Obstsalat der Saison

€ 8,00

Gemischtes Eis, jede Kugel*

€ 3,00

mit Sahne

€ 2,00

Trüffel mit Schokolade oder weiße Schokolade*

€ 8.00

Sorbet: Rosafarbene Grapefruit *

€ 4,00

Löffelsorbet: Mango

€ 4,00

Löffelsorbet: Erdbeere*

€ 4,00

Allergene

Tavola disegno 1

Erdnuss

Tavola disegno 1

Nüsse

Tavola disegno 1

Milch

Tavola disegno 1

Venusmuscheln

Tavola disegno 1

Fisch

Tavola disegno 1

Sesam

Tavola disegno 1

Sojabohne

Tavola disegno 1

Krebstiere

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Lupinen

Tavola disegno 1

Senf

Tavola disegno 1

Sellerie

Tavola disegno 1

Schwefeldioxid

Tavola disegno 1

Ei

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