A la carte Menu

Huître Gillardeau N.3

€ 7 al pezzo

Scampi

Crevettes crues 5 pièces

€ 40

Gambero rosso

Crevettes rouges extra larges 5 pièces

€ 40

Gambero viola

Crevettes violettes crues 5PCS

€ 40

Mousquetons

Mousquetons Extra Large IQF

€ 50

Plateau de fruits de mer crus du jour pour 2 personnes

€ 55

Di terra

Burrata sur cerises marinées, olives et basilic

Ajouter anchois de Cantabrie 12 euros

€ 15

Jambon de Parme et figues de saison

€ 16

Carpaccio de bœuf fumé, sauce tartare et câpres

€ 18

Tartare de bœuf au fromage frais et truffe

€ 22

Dalla laguna

Tempura de gambas

€ 16

Baccalà maison (morue à la vénitienne) avec des frites noires sur du porridge de maïs

€ 18

Moules poivrées Mitilla et palourdes Veraci Km0 (épicées)

€ 18

Saint-Jacques au four, cèpes et thym

€ 21

Entrées mixtes de fruits de mer

€ 30€ 56 pour 2 personnes

Di terra

Lasagnes au potiron et au gorgonzola

€ 16

Grands raviolis farcis aux châtaignes et radicchio, jardinière de champignons

€ 20

Linguine à la carbonara traditionnelle

€ 18€ 35 pour 2 personnes

Spaghettis traditionnels de Venise au beurre de première qualité et à la truffe

€ 22

Dalla laguna

Spaghettis traditionnels à la sauce à l'encre noire de seiche

€ 18€ 34 pour 2 personnes

Spaghetti aux palourdes Veraci et poutargue

€ 19€ 35 pour 2 personnes

Gros fusilli au ragù de crabe bleu et ricotta fumée

€ 20€ 38 pour 2 personnes

Pâtes courtes Orecchiette aux coquilles Saint-Jacques et pesto de pistache

€ 20€ 38 pour 2 personnes

Pâtes fraîches aux cèpes et grosse crevette

€ 22

Linguine sautées aux fruits de mer dans une poêle traditionnelle

Ajouter un demi-homard +35 euros

€ 65 pour 2 personnes

Di terra

Côtelettes d'agneau grillées avec légumes verts grillés

€ 22

Pluma de porc grillée, sauce aux poivres verts

€ 22

Bœuf grillé (300g) avec pommes de terre au four

€ 28

Côtes de bœuf cuites lentement avec sauce teriyaki et pommes de terre au four

€ 28

Steak Fiorentina grillé

€ 80 pour 2 personnes

Dalla laguna

Frites mélangées au Bacarandino

Crevettes, langoustines, rondelles de calamars et poisson "anguée"

€ 22

Thon mi-cuit, stracciatella, lamelles de truffe et crème de potiron

€ 24

Grande soupe de poissons, fruits de mer et crustacés frais (pour 2)

€ 65 per 2 pax

Poisson grillé du jour avec légumes grillés

€ 24

Grillades Bacarandino

Poisson et fruits de mer frais du jourminimum 2 personnes

€ 40 par personne

Pêche du jour cuite à la vénitienne

€ 80 pour 2 personnes