SERVIZIO CUCINA : LUNEDÌ AL VENERDÌ 17.00-22.30 // SABATO E DOMENICA 12.00-14.30 17.00-22.30
PIATTO APERITIVO SPECIALE BARRIER ( Lunedi al Venerdi dalle 17:00 alle 21:00 // Sabato e Domenica 11.00-13.30 e 17.00-21.00)
Un piatto speciale, il giusto rinforzo per il vostro aperitivo!|Pizza e focaccia fatte in casa con Crudo di Parma 24 mesi, olive Siciliane, tortilla chips, * nuggets di pollo, e le sfiziosità del giorno
€ 10
NACHOS
Nachos - salsa cheddar - pomodori conditi - guacamole- panna acida|Jalapeños su richiesta
€ 12
TAGLIERE LO SFIZIO
Percorso di sapori pensato per l’abbinamento con drink e vini: salumi selezionati, formaggi, sott’olio e sottaceti. Servito con i nostri lievitati fragranti, ideale da condividere
€ 25
JAMON SERRANO
Jamon serranno 100gr servito con focaccia calda
€ 25
CRUNCH BAO
2 * Bao con Pollo fritto, maionese Ponzu, cipollotto, semi di sesamo e insalata di cavolo rosso
€ 10
POLPO BAO
2 *Bao di nostra produzione con polpo croccante, cipolla in saour, dressing al prezzemolo, maionese di polpo e scarza lime
€ 10
PIGGY BAO
2 *Bao di nostra produzione con sfilacci di maiale al sugo, insalata di cavolo viola marinato
€ 10
Pizza fritta a lunga lievitazione, leggera e asciutta, con croccantezza dorata fuori e cuore soffice
LA BUFALA DI PARMA
Rucola fresca, crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala, pomodorini confit e basilico fresco
€ 16
LA NERANO BARRIER
Mozzarella di bufala, zucchine saporite, basilico fresco, provola e pancetta croccante
€ 16
ORO ROSSO
Pummarola calda, basilico fresco, mozzarella di bufala e pomodorini freschi
€ 16
CLUB SANDWICH & CO.
CHICKEN CLUB
Pane in cassetta, pollo alla griglia, Edamer, insalata, pomodoro, zucchine, bacon, tacchino, salsa rosa e bbq
€ 16
BEEF CLUB
Manzo alla griglia, Cheddar insalata, pomodoro, zucchine, bacon, prosciutto cotto, maionese, Bbq e cialda di parmigiano
€ 16
VEGETARIAN CLUB
Cialda di parmigiano - insalata - pomodoro- melanzane - sedano - formaggio - carota - zucchina - maionese al basilico
€ 16
SALMON SANDWICH
Salmone affumicato - philadelphia - uova - avocado - rucola
Insalata verde, tagliata di pollo 120gr , parmigiano, acciughe, crostini di pane e salsa Caesar
€ 18
FRESH SALAD
Insalata verde, salmone norvegese affumicato, pomodorini, petali di mandorla, Philadelphia e pane carasau
€ 15
MEDITERRANEAN SALAD
Insalata verde, pomodorini confit, spinacino fresco, carote, olive verdi, burrata fresca e noci
€ 15
FRITTINI
*PATATINE FRITTE
€ 6
*MOZZARELLINE
€ 6
*OLIVE ASCOLANE
€ 6
*NUGGETS
€ 6
TRIS
Patatine - olive - taralli
€ 5
Gentile cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi informazioni al nostro personale che provvederà a forniti adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande.
