Bevande
TÈ FERMENTATI
Pu-erh – Yunnan
Tè fermentato di antica tradizione, dal colore ambrato profondo e profumo di terra umida e legno antico. In bocca è rotondo, con note di prugna secca, liquirizia e cacao.
€ 6 a teiera
TÈ OOLONG
Tieguanyin – Anxi, Fujian
Oolong leggero e floreale, profumato di orchidea e miele, con gusto morbido e persistente. Un classico elegante della tradizione cinese
€ 6 a teiera
Da Hong Pao – Wuyi, Fujian
Oolong roccioso dal carattere intenso, con sentori di frutta secca, cacao e note minerali tipiche delle montagne Wuyi. Corposo e profondo
€ 6 a teiera
GREEN TEA
Longjing (Dragon Well) – Hangzhou, Zhejiang
Il più celebre tè verde cinese, dal gusto fresco e delicato con sfumature di castagna e fiori bianchi. Pulito, armonioso e rinfrescante.
€ 6 a teiera
Bi Luo Chun – Jiangsu
Tè verde aromatico e raffinato, con profumo fruttato e floreale di pesca e albicocca. In bocca è elegante, dolce e leggermente minerale.
€ 6 a teiera
TE PROFUMATI
Tè al Gelsomino
Aromatico e floreale, con delicate note di fiori di gelsomino intrecciate al te verde cinesi
€ 6 a teiera
