Chardonnay 95%, Pinot Bianco 5%, Monte Orfano, 70 mesi sui lieviti, Coccaglio (BS)
€ 145
FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI : CA’ DEL BOSCO, 2009
Chardonnay 55%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 25%, 108 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 335
FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI : CA’ DEL BOSCO, 2010
Chardonnay 55%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 25%, 108 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 320
FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI : CA’ DEL BOSCO, 2013
Chardonnay 55%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 25%, 108 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 290
FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI : CA’ DEL BOSCO, 2014
Chardonnay 55%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 25%, 108 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 285
FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI : CA’ DEL BOSCO, 2016
Chardonnay 55%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 25%, 108 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 275
ANNAMARIA CLEMENTI R.S. 1980 : CA' DEL BOSCO
Chardonnay 40%, Pinot Nero 39%, Pinot Bianco 21%,504 mesi, ovvero 42 anni, dei quali 7 con bottiglie coricate e 34 anni con bottiglie accatastate “sur pointe”.Sboccatura su richiesta. Con André Dubois, chef de cave di Ca’ del Bosco fino al 1990, nacque il primo millesimo di Ca' del Bosco. Dall'annata 1980 prende forma l'idea di "dimenticare" sur pointe alcune bottiglie e di proseguire l'affinamento per oltre 40 anni, nasce così un Franciacorta unico, inimitabile.
€ 1.050
FRANCIACORTA DOCG : ROSE’
FRANCIACORTA ROSÈ EXTRA BRUT : CAMOSSI, s.a.
Pinot Nero 100%, 36 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 60
FRANCIACORTA ROSÉ EXTRA BRUT COLLEZIONE 2022 : BARONE PIZZINI
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%, 40 mesi sui lieviti, Erbusco|BIOLOGICO
€ 75
FRANCIACORTA ROSÈ : CORTE FUSIA, s.a.
Pinot Nero 100%, 36 mesi sui lieviti, Coccaglio (BS)
€ 75
FRANCIACORTA DOSAGGIOZERO ROSÈ : ARICI, s.a.
Pinot Nero 100%, 25 mesi sui lieviti, Gussago
€ 80
FRANCIACORTA BRUT ROSÉ “CUVÈE PRESTIGE” : CA’ DEL BOSCO, s.a.
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%, minimo 30 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 98
FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI ROSÉ : CA’ DEL BOSCO, 2010
Pinot Nero 100%, minimo 108 mesi sui lieviti, Erbusco
€ 315
LES “PETITES GRANDES” MAISONS
AUBRY : BRUT 1ER CRU, s.a.
Meunier 60%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 20%, dai 18 ai 24 mesi sui lieviti, Jouy-lès-Reims, Montagne de Reims
€ 120
MAURICE GRUMIER : BLANC DE NOIRS EXTRABRUT "Ô MA VALLÉE", s.a.
Meunier 78%, Pinot Noir 22%; 57% annata 2019, 43% annata 2018, 22 mesi sui lieviti, Venteuil , Vallée de la Marne
€ 110
MAURICE GRUMIER : LES PLATES PIERRES EXTRABRUT, 2015
Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%, parcellaire , 90 mesi sui lieviti, Venteuil , Vallée de la Marne
€ 170
MICHEL ARNOULD ET FILS : “GENÉSE” EXTRABRUT GRAND CRU BLANC DE NOIRS, s.a.
Pinot Noir 100% Grand Cru min 48 mesi sui lieviti, Verzenay, Montagne de Reims
€ 125
GASTON CHIQUET : BRUT TRADITION 1ER CRU, s.a.
Chardonnay 35%, Meunier 40%, Pinot Noir 25%, min 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 115
FRANCK PASCAL : FLUENCE BRUT NATURE, s.a.
Meunier 69%, Chardonnay 31% , min 24 mesi sui lieviti , Baslieux-sous-Châtillon, Vallée de la Marne|BIODINAMICO
€ 140
ALEXANDRE BONNET : EXTRABRUT BLANC DE NOIRS LES RICEYS , 2017
Pinot Noir 100%, min 36 mesi sui lieviti , Les Riceys, Côtes de Bar
€ 140
FRANҪOISE BEDEL ET FILS : BRUT CUVÉE ORIGIN’ELLE, s.a.
Meunier 95%, Chardonnay 5%, minimo 36 mesi sui lieviti, Croutte sur Marne, Vallée de la Marne|BIODINAMICO
€ 195
FRANҪOISE BEDEL ET FILS : BRUT CUVÉE ENTRE CIEL ET TERRE, s.a.
Meunier 50%, , Pinot Noir 35%, Chardonnay 15%, minimo 60 mesi sui lieviti, Croutte sur Marne, Vallée de la Marne|BIODINAMICO
€ 225
AGRAPART & FILS : LES 7 CRUS – BRUT
Chardonnay 90%, Pinot Noir 10% min 48 mesi sui lieviti –Grands Crus: Avize, Oger, Oiry e Cramant; 1er Crus - Avenay Val d'Or, Coligny e Vauciennes.- Cote de Blancs|BIODINAMICO
€ 190
AGRAPART & FILS : TERROIRS BLANC DE BLANCS GRAND CRU – EXTRA BRUT
Chardonnay 100% Grand Cru, min 48 mesi sui lieviti, Avize, Oger, Cramant e Oiry - Cote de Blancs|BIODINAMICO
€ 270
AGRAPART & FILS : MINERAL BLANC DE BLANCS GRAND CRU – EXTRA BRUT
Chardonnay 100% Grand Cru, min 72 mesi sui lieviti , Avize (Les Champboutons) e Cramant (Les Bionnes), Cote de Blancs|BIODINAMICO
€ 360
EGLY OURIET : GRAND CRU EXTRA BRUT, s.a.
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%, 100% Grand Cru di Ambonnay, Bouzy e Verzenay, 50 mesi sui lieviti, base annata 2017 - Montagne de Reims
€ 220
ÉLÉONORE : AMBIGRAMME BLANC DE BLANCS GRAND CRU BRUT, s.a.
Chardonnay 100 % Grand Cru Mesnil-sur-Oger, Avize e Oger, 60%2013-40% 2016 , 60 mesi sui lieviti- Oger -Côte des Blancs
€ 105
ÉLÉONORE : GAGEURE 22 BLANC DE BLANCS GRAND CRU EXTRABRUT, 2012
Chardonnay 100 % Grand Cru Mesnil-sur-Oger, 102 mesi sui lieviti- Oger-Côte des Blancs
€ 140
ÉLÉONORE : MYSTÉRE9 BLANC DE BLANCS GRAND CRU EXTRA BRUT
Chardonnay 100 % Grand Cru Mesnil-sur-Oger, Avize e Oger , assemblaggio di 9 millesimi dal 1996 al 2007 che vengono nuovamente tirati per altri 144 mesi ( 12 anni ) sui lieviti , uno Champagne unico!- Oger -Côte des Blancs
€ 235
ELODIE D. : BRUT 1ER CRU TRADITION, s.a.
Pinot Noir 70%, Meunier 15%, Chardonnay 15 %, min 36 mesi sui lieviti, Ecueil, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 125
ENCRY : BRUT GRAND CRU GRANDE CUVÉÈ BLANC DE BLANCS, s.a.
Chardonnay 100% Grand Cru, 36 mesi sui lieviti, Les Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs|BIODINAMICO
€ 170
ENCRY : BRUT GRAND CRU GRANDE CUVÉÈ BLANC DE BLANCS, s.a. MAGNUM
Chardonnay 100% Grand Cru, 36 mesi sui lieviti, Les Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs|BIODINAMICO
€ 360 Magnum
ENCRY : ZERO DOSAGE GRAND CRU GRANDE CUVÉÈ BLANC DE BLANCS, s.a.
Chardonnay 100% Grand Cru, 36 mesi sui lieviti, Les Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs|BIODINAMICO
€ 185
FLEURY: BRUT BLANC DE NOIRS, s.a.
Pinot Noir 100% , 48 mesi sui lieviti, Troyes, Côte des Bar|BIODINAMICO
€ 130
JACQUESSON : CUVÉE 741
2013 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 265
JACQUESSON : CUVÉE 742
2014 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 260
JACQUESSON : CUVÉE 744
2016 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 225
JACQUESSON : CUVÉE 745
2017 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 200
JACQUESSON : CUVÉE 746
2018 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 205
JACQUESSON : CUVÉE 747
2019 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 48 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
2013 + Vin de Resérve, Chardonnay 3/5, Meunier 1/5, Pinot Noir 1/5, minimo 90 mesi sui lieviti, Dizy, Vallée de la Marne
€ 320
LELARGE-PUGEOT : Extra Brut Tradition Premier Cru s.a.
Meunier 50%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 10%, minimo 36 mesi sui lieviti, Vrigny, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 145
LELARGE-PUGEOT : LES MEUNIERS DE CLEMENCE EXTRA BRUT PREMIER CRU, 2015
Meunier 100% ,62 mesi sui lieviti, Vrigny, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 215
MINIÈRE FRÉDERIC E RODOLPHE : CHAMPAGNE "BRUT ZÉRO”, s.a.
40% Pinot Meunier, 37% Pinot Noir e 23% Chardonnay, 82% 2019 18% 2018, 36 mesi sui lieviti, Hermonville, Montaigne de Reims, BIODINAMICO
€ 160
PASCAL DOQUET : DIAPASON – BLANC DE BLANCS GRAND CRU, s.a.
Chardonnay 100% Grand Cru, 84 mesi sui lieviti, Côte des Blancs, Les Mesnil-sur-Oger,BIODINAMICO
€ 245
ROGER POUILLON ET FILS : GRANDE VALLEE, s.a.
65% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, dai 30 ai 36 mesi sui lieviti, Mareuil sur Ay, Valléè de la Marne
€ 140
ROGER POUILLON ET FILS : “LES BLANCHIENS” PREMIER CRU BRUT NATURE, 2011
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%, 84 mesi sui lieviti, Mareuil sur Ay, Valléè de la Marne
€ 280
ULYSSE COLLIN : “LES ROISES” (Blanc de Blancs Pas Dosè ), s.a.
Chardonnay (Vielles Vignes) 100%, 36 mesi sui lieviti, Congy, Côte des Blancs|BIODINAMICO
€ 950
ET LES GRANDES MAISONS
AYALA : BRUT MAJEUR
Chardonnay 55%, 30% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 36 mesi sui lieviti – selezione di 70 crus differenti , 120 microvinificazioni in acciaio, 36 mesi sui lieviti, Maison di Ay ( Vallée de la Marne )
€ 110
AYALA : BLANC DE BLANCS, 2018
Chardonnay 100% Grand Cru Côte des Blancs , 60 mesi sui lieviti, Maison di Ay ( Vallée de la Marne )
€ 240
AYALA : LA PERLE DE AYALA, 2015
Chardonnay 80% Grand Cru Côte des Blancs, 20% Pinot Noir Grand Cru Montagne de Reims , 96 mesi sui lieviti, Maison di Ay ( Vallée de la Marne )
€ 395
BOLLINGER : SPECIAL CUVÉE
Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Meunier 15%, min 36 mesi sui lieviti, Ay, Valléè de la Marne
€ 170
DEUTZ : BRUT CLASSIC, s.a.
Pinot Noir 34%, Chardonnay 33%, Meunier 33%, min 36 mesi sui lieviti, Ay, Valléè de la Marne
€ 150
DELAMOTTE : BRUT, s.a.
Chardonnay (55%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (10%), min 36 mesi sui lieviti - Le Mesnil sur Ogér -Côte des Blancs
€ 150
DELAMOTTE : BLANC DE BLANCS 2014
Chardonnay 100% 60 mesi sui lieviti - Le Mesnil sur Ogér -Côte des Blancs
€ 250
DOM PERIGNON : VINTAGE, 2013
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%, 96 mesi sui lieviti, Maison : Moët & Chandon , Epernay
€ 490
GOSSET : GRANDE RÉSERVE, s.a.
Chardonnay 43%, Pinot Noir 42%, Meunier 15%, min 48 mesi sui lieviti , Ay, Valléè de la Marne
€ 145
GOSSET : GRANDE MILLÉSIME, 2006
Chardonnay 54%, Pinot Noir 46%, min 72 mesi sui lieviti, Ay, Valléè de la Marne
€ 240
LOUIS ROEDERER : BRUT COLLECTION 243, s.a.
Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22%, min 36 mesi sui lieviti -1/3 Montagne de Reims, 1/3 Valléè de la Marne, 1/3 Côte des Blancs|Cuvée base 2018 + Vin de Reserve (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)+Réserve perpétuelle ( dal 2012 )|BIODINAMICO
€ 155
LOUIS ROEDERER : BRUT COLLECTION 242, s.a. MAGNUM
Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22%, min 36 mesi sui lieviti -1/3 Montagne de Reims, 1/3 Valléè de la Marne, 1/3 Côte des Blancs|Cuvée base 2017 + Vin de Reserve (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)+ Réserve perpétuelle ( dal 2012)|BIODINAMICO
€ 335
LOUIS ROEDERER : VINTAGE, 2015
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%, min 48 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 245
LOUIS ROEDERER : BLANC DE BLANCS VINTAGE, 2011
Chardonnay 100% Côte des Blancs, min 60 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 275
LOUIS ROEDERER : CRISTAL, 2016
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%, min 72 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 590
LOUIS ROEDERER : CRISTAL, 2014
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%, min 72 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 680
LOUIS ROEDERER : CRISTAL, 2008
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%, min 72 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 950
KRUG : GRANDE CUVÉE 166ÉME ÈDITION, s.a.
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, cuvée di 10 annate, min 72 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims
€ 610
RUINART : BLANC DE BLANCS, s.a.
Chardonnay 100% da Montagne de Reims e Côte des Blancs, Maison : Reims
€ 195
THIENOT : CUVÉE GARANCE , BLANC DE ROUGES, 2010
Pinot Noir 100%, min 96 mesi sui lieviti, Montagne de Reims, Taissy
€ 355
CHAMPAGNE ROSE’
GASTON CHIQUET : ROSE' BRUT 1ER CRU, s.a.
30% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, 36 mesi sui lieviti, Dizy , Vallée de la Marne
€ 135
MICHEL ARNOULD ET FILS : “GENÉSE” ROSE' EXTRABRUT GRAND CRU BLANC DE NOIRS, s.a.
Pinot Noir 100% Grand Cru min 48 mesi sui lieviti, Verzenay, Montagne de Reims
€ 135
ANDRE HEUCQ : HÉRITAGE ROSÉ DE SAIGNÉE BRUT NATURE, s.a.
Pinot meunier 100%, tra i 30 e i 36 mesi sui lieviti , Cuisles, Valléè de la Marne|BIODINAMICO
€ 170
ROGER POUILLON ET FILS : ROSÉ DE SAIGNÉE PREMIER CRU BRUT, s.a.
Pinot Noir 100%, tra i 30 e i 36 mesi sui lieviti , Mareuil sur Ay, Valléè de la Marne
€ 190
RÉMI LEROY : LES CROTS ROSÉ DE SAIGNÉE ZÈRO DOSAGE
Pinot Noir 100%, tra i 30 e i 36 mesi sui lieviti , Meurville, Cote des Bar ( Aube )|BIODINAMICO
€ 175
PASCAL DOQUET : ANTOCYANES ROSE’ PREMIER CRU EXTRABRUT, s.a.
Pinot Noir 65%, Chardonnay 35%, min 48 mesi sui lieviti, Les Mesnil-sur-Oger, Côte des BlancsBIODINAMICO
€ 205
MICHEL ARNOULD ET FILS : "LA SAIGNÉE" ROSE’ GRAND CRU EXTRA BRUT : 2016
Pinot Noir 100% Grand Cru Verzenay ,min 60 mesi sui lieviti - Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 205
GOSSET : GRAND ROSE’ BRUT : s.a.
Chradonnay e Pinot Noir, di cui 8% in rosso ,min 36 mesi sui lieviti - Ay, Vallée de la Marne
€ 178
ROGER COULON : RÓSELIE ROSÉ DE SAIGNÉE 1ER CRU EXTRA BRUT, s.a.
Meunier 100%, min 36 mesi sui lieviti, Vrigny ,Montagne de Reims
€ 165
LOUIS ROEDERER : ROSÉ VINTAGE, 2017
Pinot Noir 60%, Chardonnay 26%, Meunier 14%, min 36 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims|BIODINAMICO
€ 275
RUINART : ROSÉ, s.a.
Chardonnay 45%, Pinot Noir 55%, min 48 mesi sui lieviti, Reims, Montagne de Reims
€ 195
AUBRY : SABLE' ROSE' 1ER CRU BRUT NATURE, 2015
40% Chardonnay, 25% Petit Meslier, 25% Arbanne, 10% Pinot Noir (vin rouge) ; Jouy-les-Reims, Montagne de Reims
€ 235
DOM PERIGNON : ROSÉ VINTAGE, 2009
Pinot Noir, Chardonnay, min 120 mesi sui lieviti, Maison : Moët & Chandon , Epernay
€ 950
ITALIA, BIANCHI VALLE D’AOSTA
BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE : ERMES PAVESE, 2025
Priè Blanc 100%, Morgex (AO)
€ 42
PETITE ARVINE : LA SOURCE, 2023
Petite Arvine 100%, Saint-Pierre (AO)
€ 45
CHAMBAVE MUSCAT : MAISON ANSELMET, 2023
Chambave Muscat 100%, Villeneuve (AO)
€ 50
CHARDONNAY LE VIN DE MICHEL : GROSJEAN, 2023
Chardonnay 100%, Quart (AO)|BIOLOGICO
€ 85
CHARDONNAY ELEVE' EN FUT DE CHENE : MAISON ANSELMET, 2024
Chardonnay 100%, Villeneuve (AO)
€ 98
ITALIA, BIANCHI PIEMONTE
GAVI DI GAVI MINAIA : NICOLA BERGAGLIO, 2024
Cortese 100%, Gavi (AL)
€ 30
GAVI DI GAVI MINAIA VECCHIA ANNATA :NICOLA BERGAGLIO , 2015
Cortese 100%, Gavi (AL)
€ 58
ROERO ARNEIS RISERVA PERDAUDIN : NEGRO ANGELO E FIGLI, 2023
Arneis 100%, Monteu Roero (CN)
€ 35
ROERO ARNEIS RISERVA " 7 ANNI " : NEGRO ANGELO E FIGLI, 2018
Arneis 100%, affinato in bottiglia per 84 mesi ( 7 anni ) ; Monteu Roero (CN)
€ 90
TIMORASSO FRANCESCA : VIGNE MARINA COPPI, 2024
Timorasso 100%, Castellania (AL)
€ 48
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2024
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 58
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2023
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 63
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2022
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 67
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2021
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 72
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2020
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 75
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2019
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 75
DERTHONA TIMORASSO : VIGNETI MASSA 2018
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 85
DERTHONA “DERTHONA” : VIGNETI MASSA, 2017
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 90
DERTHONA “LACRIME DEL BRICCO” : GIACOMO BOVERI, 2022
Timorasso 100%, Costa Vescovato (AL)
€ 60
DERTHONA COSTA DEL VENTO : VIGNETI MASSA, 2023
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 155
DERTHONA COSTA DEL VENTO : VIGNETI MASSA, 2015
Timorasso 100%, Monleale (AL)
€ 185
LANGHE BIANCO CHARDONNAY "TATAYA" : ROCCHE DEI MANZONI, 2024
Chardonnay e Sauvignon Blanc, Monforte d'Alba (CN)
€ 38
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2024
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 60
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2023
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 65
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2022
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 69
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2021
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 73
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2020
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 78
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2019
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 82
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2017
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 87
LANGHE RIESLING HÉRZU : GERMANO ETTORE, 2016
Riesling Renano 100%, Serralunga d'Alba (CN), vigneto in Cigliè (CN)
€ 95
LANGHE RIESLING PÉTRACINE : G.D. VAJRA , 2021
Riesling Renano 100%, Barolo (CN)
€ 60
CHARDONNAY PARCELLA 146 : I PARCELLARI-DAVIDE CANINA , 2021
Chardonnay 100%, Grazzano Badoglio (AT)
€ 70
LANGHE CHARDONNAY L’ANGELICA : ROCCHE DEI MANZONI, 2021
Chardonnay 100%, Monforte d'Alba (CN)
€ 100
LANGHE CHARDONNAY ROSSJ BASS : GAJA, 2023
Chardonnay 100%, Barbaresco (CN)
€ 165
LANGHE CHARDONNAY GAIA & REY : GAJA, 2012
Chardonnay 100%, Barbaresco (CN)
€ 590
LANGHE CHARDONNAY GAIA & REY : GAJA, 2015
Chardonnay 100%, Barbaresco (CN)
€ 520
LANGHE CHARDONNAY GAIA & REY : GAJA, 2016
Chardonnay 100%, Barbaresco (CN)
€ 570
ITALIA, BIANCHI LOMBARDIA
LUGANA : CA’ LOJERA, 2024
Turbiana 100% (Trebbiano di Lugana), Sirmione (BS)
€ 30
LUGANA RISERVA DEL LUPO : CA’ LOJERA, 2021
Turbiana 100% (Trebbiano di Lugana), vendemmia tardiva, Sirmione (BS)
Garganega, Trebbiano di Soave, Soave (VR)|BIOLOGICO
€ 57
VULCAIA FUME’ : INAMA, 2024
Sauvignon Blanc 100%, Monteforte d'Alpone e Soave : Monte Foscarino (VR)|BIOLOGICO
€ 90
I PALCHI FOSCARINO SOAVE CLASSICO GRANDE CUVÉE : INAMA, 2020
Garganega , Monteforte d'Alpone e Soave : Monte Foscarino (VR)|BIOLOGICO
€ 105
VINTAGE COLLECTION SOAVE CLASSICO : INAMA, 2016
Garganega , Monteforte d'Alpone e Soave : Monte Foscarino (VR) fermentazione e affinamento in barrique usate per 6 mesi, poi 60 mesi di tank orizzontale acciaio e poi 24 mesi in bottiglia : un capolavoro!|BIOLOGICO
€ 135
ITALIA, BIANCHI FRIULI -VENEZIA GIULIA
FRIULANO COLLI ORIENTALI FRIULI "CRU SAN PIETRO" : I CLIVI , 2024
Friulano 100%, Corno di Rosazzo (UD)|BIOLOGICO
€ 35
FRIULANO COLLIO RONCO DELLE CIME : VENICA & VENICA, 2024
Friulano 100%, Dolegna del Collio (GO)
€ 58
FRIULANO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI " ZITELLE-CROSTONE " : MEROI , 2021
Friulano 100%, Buttrio (UD)
€ 100
RIBOLLA GIALLA VENEZIA GIULIA " A TESSA " : I CLIVI , 2025
Ribolla Gialla 100 %, Corno di Rosazzo (UD)|BIOLOGICO
€ 35
RIBOLLA GIALLA : DAMIJAN PODVERSIĈ 2020
Ribolla Gialla 100 %, BIANCO MACERATO, Monte Calvario, Gorizia (GO)|ORANGE WINE, NATURALE
€ 95
PINOT GRIGIO COLLIO : RONCO BLANCHIS, 2024
Pinot Grigio 100%, Mossa (GO)|BIOLOGICO
€ 40
PINOT GRIGIO ISONZO DESSIMIS : VIE DI ROMANS, 2023
Pinot Grigio 100%, Mariano del Friuli - Isonzo (GO)
€ 70
SAUVIGNON COLLIO : RONCO BLANCHIS, 2024
Sauvignon Blanc 100%, Mossa (GO)|BIOLOGICO
€ 40
SAUVIGNON ISONZO VIERIS : VIE DI ROMANS, 2024
Sauvignon Blanc 100%, Mariano del Friuli - Isonzo (GO)
€ 75
SAUVIGNON ISONZO VIERIS COLLEZIONE MILLESIMI : VIE DI ROMANS, 2008
Sauvignon Blanc 100%, Mariano del Friuli -Isonzo (GO)
€ 110
SAUVIGNON ISONZO VIERIS COLLEZIONE MILLESIMI : VIE DI ROMANS, 2007
Sauvignon Blanc 100%, Mariano del Friuli - Isonzo(GO)
€ 120
SAUVIGNON COLLIO RONCO DELLE MELE : VENICA&VENICA, 2025
Sauvignon Blanc 100%, Dolegna del Collio (GO)
€ 88
CHARDONNAY ISONZO CIAMPAGNIS : VIE DI ROMANS, 2022
Chardonnay 100%, Mariano del Friuli - Isonzo (GO)
€ 60
CHARDONNAY ISONZO VIE DI ROMANS : VIE DI ROMANS, 2023
Chardonnay 100% in Barrique, Mariano del Friuli - Isonzo (GO)
€ 75
CHARDONNAY ISONZO VIE DI ROMANS "GOSS" COLLEZIONE CLIMAT 2018 : VIE DI ROMANS
Chardonnay 100% in Barrique, Mariano del Friuli - Isonzo (GO)
€ 140
CHARDONNAY COLLI ORIENTALI FRIULI "VIGNA DOMININ" : MEROI, 2022
Chardonnay 100% in Barrique, Buttrio (UD)
€ 105
MALVASIA ISTRIANA COLLIO "VIGNA 80 ANNI : I CLIVI 2022
Malvasia Istriana 100%, CORNO DI ROSAZZO (UD)|BIOLOGICO
€ 45
VITOVSKA DEL CARSO : ŜKERK, 2021
Vitovska 100%, BIANCO MACERATO, Duino-Aurisina (TS)|ORANGE WINE, NATURALE
€ 72
CIALLABIANCO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI : RONCHI DI CIALLA, 2020
Chardonnay, Nekaj ( Friulano) , Malvasia Istriana, BIANCO MACERATO, Monte Calvario, Gorizia (GO)|ORANGE WINE, NATURALE
€ 95
ITALIA, BIANCHI TRENTINO
CHARDONNAY : MASO FURLI, 2023
Chardonnay 100%, Pressano di Lavis (TN)|BIOLOGICO
€ 50
MANZONI BIANCO: MASO FURLI, 2020
Incrocio Manzoni Bianco 100%, Pressano di Lavis (TN)|BIOLOGICO
€ 50
ISIDOR : VIGNAIOLO FANTI, 2022
Incrocio Manzoni Bianco 100%, Pressano di Lavis (TN)|BIOLOGICO
€ 60
SAUVIGNON : MASO FURLI, 2024
Sauvignon Blanc 100%, Pressano di Lavis (TN)|BIOLOGICO
€ 48
NOSIOLA : VIGNAIOLO FANTI, 2020
Nosiola 100%, Pressano di Lavis (TN)|BIOLOGICO
€ 35
ITALIA, BIANCHI ALTO ADIGE
GEWÜRZTRAMINER TRADITION : TERLAN 2025
Gewurztraminer 100%, Terlano ( BZ )
€ 40
GEWÜRZTRAMINER FELD : ARMIN KOBLER, 2022
Gewurztraminer 100%, Magré Sulla Strada del Vino ( BZ )
€ 50
GEWÜRZTRAMINER LAFOA : COLTERENZIO , 2022
Gewurztraminer 100%, Colterenzio ( BZ )
€ 75
GEWÜRZTRAMINER NUSSBAUMER : TRAMIN , 2023
Gewurztraminer 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )
€ 75
GEWÜRZTRAMINER LUNARE : TERLAN, 2022
Gewurztraminer 100%, Terlano ( BZ )
€ 100
GEWÜRZTRAMINER Spätlese EPOKALE : TRAMIN , 2010
Gewurztraminer 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )|affinato per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2.000 metri di altitudine.
€ 800
GEWÜRZTRAMINER EPOKALE : TRAMIN , 2011
Gewurztraminer 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )|affinato per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2.000 metri di altitudine.
€ 750
GEWÜRZTRAMINER EPOKALE : TRAMIN , 2012
Gewurztraminer 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )|affinato per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2.000 metri di altitudine.
€ 790
GEWÜRZTRAMINER EPOKALE : TRAMIN , 2015
Gewurztraminer 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )|affinato per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2.000 metri di altitudine.
€ 880
GEWÜRZTRAMINER EPOKALE : TRAMIN , 2016
Gewurztraminer 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )|affinato per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2.000 metri di altitudine.
€ 860
MOSCATO GIALLO : MANINCOR, 2019
Moscato Giallo 100%, Caldaro sulla Strada del Vino ( BZ )
€ 40
MOSCATO GIALLO : FRANZ HAAS, 2023
Moscato Giallo 100%, Montagna ( BZ )
€ 53
SAUVIGNON PEPI : TRAMIN, 2023
Sauvignon Blanc 100%, Termeno ( BZ )
€ 45
SAUVIGNON WINKL : TERLAN, 2025
Sauvignon Blanc 100%, Terlano ( BZ )
€ 52
SAUVIGNON LAFÓA : COLTERENZIO, 2021
Sauvignon Blanc 100%, Appiano-Cornaiano ( BZ )
€ 70
SAUVIGNON EXCLUSIVE : PLONERHOF, 2020
Sauvignon Blanc 100%, Marlengo ( BZ ), composizione di 8 cloni diversi di Sauvignon Blanc
€ 85
SAUVIGNON VOGLAR : PETER DIPOLI, 2020
Sauvignon Blanc 100%, Egna - Neumarkt ( BZ )
€ 65
SAUVIGNON QUARZ : TERLAN, 2023
Sauvignon Blanc 100%, Terlano (BZ)
€ 125
SOLARIS : PLONERHOF, 2022
Solaris 100% Vitigno PIWI, Marlengo ( BZ )
€ 55
CHARDONNAY KREUTH : TERLAN, 2022
Chardonnay 100%, Terlano ( BZ )
€ 55
CHARDONNAY LAFÓA : COLTERENZIO, 2022
Chardonnay 100%, Appiano-Cornaiano ( BZ )
€ 75
CHARDONNAY LAFOA MAGNUM : COLTERENZIO, 2022
Chardonnay 100%, Appiano-Cornaiano (BZ)
€ 160
CHARDONNAY RISERVA DORAN : ANDRIAN, 2023
Chardonnay 100%, Andriano ( BZ )
€ 90
CHARDONNAY RISERVA TROY : TRAMIN, 2020
Chardonnay 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )
€ 175
CHARDONNAY RISERVA TROY : TRAMIN, 2019
Chardonnay 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )
€ 180
CHARDONNAY RISERVA TROY : TRAMIN, 2018
Chardonnay 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )
€ 195
CHARDONNAY RISERVA TROY : TRAMIN, 2016
Chardonnay 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )
€ 210
CHARDONNAY RISERVA TROY : TRAMIN, 2015
Chardonnay 100%, Termeno sulla strada del vino ( BZ )
VERMENTINO COLLI DI LUNI "NUMERO CHIUSO" : LUNAE BOSONI, 2023
Vermentino 100%, Castelnuovo Magra ( SP )|Selezione delle migliori uve, un unica botte da 20 HL, per un "numero chiuso" di sole 3900 bottiglie prodotte
€ 105
ITALIA, BIANCHI EMILIA-ROMAGNA
BIANCO DI CEPARANO ALBANA SECCO DOCG : FATTORIA ZERBINA, 2024
Pinot Noir 100%, Nuits St. Georges|1926 anno d'impianto del vigneto - parcella BIO di Nuits-Saint-Georges denominata Grand Chaillot. Resa ettaro di 10 hl/ha
€ 130
GIVRY 1ER CRU L’EMPREINTE : DOMAINE JOBLOT, 2017
Pinot Noir 100%, Givry
€ 120
MARSANNAY CHAMP SAINT ETIENNE : JOSEPH ROTY, 2021
Pinot Noir 100%, Gevrey-Chambertin
€ 145
BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES : DOMAINE BERTHELEMOT, 2017
